Рецепт Пшенная каша со льном и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша со льном и тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Семена льна 30 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием) 200 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша со льном и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.9% 2171 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.4% 2435 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 6.8% 1553 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.6% 1000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.6% 2933 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.1% 3497 г
бета Криптоксантин 0.627 мкг ~
Ликопин 0.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.058 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 10.3% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3158 г
Витамин В4, холин 5.31 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 4.9% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 9.1% 1163 г
Витамин В9, фолаты 11.293 мкг 400 мкг 2.8% 3% 3542 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 7.4% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 2% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 2.4% 4292 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.233 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 4.3% 2471 г
гамма Токоферол 0.632 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.321 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3785 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.688 мг 20 мг 8.4% 8.9% 1185 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.84 мг 2500 мг 4.6% 4.9% 2196 г
Кальций, Ca 51.98 мг 1000 мг 5.2% 5.5% 1924 г
Кремний, Si 16.404 мг 30 мг 54.7% 58.2% 183 г
Магний, Mg 30.12 мг 400 мг 7.5% 8% 1328 г
Натрий, Na 13.94 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 9326 г
Сера, S 27.92 мг 1000 мг 2.8% 3% 3582 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 8.8% 1201 г
Хлор, Cl 6.49 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 38.28 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 5.1% 2081 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15957 г
Кобальт, Co 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 18.2% 586 г
Литий, Li 1.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.3403 мг 2 мг 17% 18.1% 588 г
Медь, Cu 153.56 мкг 1000 мкг 15.4% 16.4% 651 г
Молибден, Mo 3.864 мкг 70 мкг 5.5% 5.9% 1812 г
Никель, Ni 1.973 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 1.753 мкг 55 мкг 3.2% 3.4% 3137 г
Стронций, Sr 23.52 мкг ~
Титан, Ti 3.89 мкг ~
Фтор, F 10.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38241 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8621 г
Цинк, Zn 0.5314 мг 12 мг 4.4% 4.7% 2258 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 82.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.126 мг ~
Кампестерол 1.312 мг ~
Стигмастерол 0.321 мг ~
бета Ситостерол 2.624 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.431 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.671 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша со льном и тыквой составляет 94 кКал.

  • Порция = 210 гр (197.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША СО ЛЬНОМ И ТЫКВОЙ

Пшенная каша со льном и тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54,7 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 17 %, медью - 15,4 %

Чем полезен Пшенная каша со льном и тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша со льном и тыквой, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша со льном и тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги