Рецепт Суп корейский с морскими водорослями (ВВ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп корейский с морскими водорослями (ВВ)

Эноки (опёнок зимний, энокитаки), грибы	2 г
Морские водоросли спирулина, сушеные	2 г
Соевая мука, обезжиренная	2 г
Кукурузный сироп, темный	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп корейский с морскими водорослями (ВВ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	248.9 ккал	1684 ккал	14.8%	5.9%	677 г
Белки	20.3 г	76 г	26.7%	10.7%	374 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	1.2%	3294 г
Углеводы	42.9 г	219 г	19.6%	7.9%	510 г
Углеводы (общие)	47.2 г	~
Пищевые волокна	4.3 г	20 г	21.5%	8.6%	465 г
Вода	28.2 г	2273 г	1.2%	0.5%	8060 г
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.6 мкг	900 мкг	0.6%	0.2%	16071 г
бета Каротин	0.066 мг	5 мг	1.3%	0.5%	7576 г
Витамин В1, тиамин	0.605 мг	1.5 мг	40.3%	16.2%	248 г
Витамин В2, рибофлавин	0.755 мг	1.8 мг	41.9%	16.8%	238 г
Витамин В4, холин	28.77 мг	500 мг	5.8%	2.3%	1738 г
Витамин В5, пантотеновая	1.252 мг	5 мг	25%	10%	399 г
Витамин В6, пиридоксин	0.194 мг	2 мг	9.7%	3.9%	1031 г
Витамин В9, фолаты	81.273 мкг	400 мкг	20.3%	8.2%	492 г
Витамин C, аскорбиновая	1.84 мг	90 мг	2%	0.8%	4891 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.018 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.933 мг	15 мг	6.2%	2.5%	1608 г
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	1.8%	2222 г
Витамин РР, НЭ	4.0927 мг	20 мг	20.5%	8.2%	489 г
Бетаин	0.255 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	766.55 мг	2500 мг	30.7%	12.3%	326 г
Кальций, Ca	73.82 мг	1000 мг	7.4%	3%	1355 г
Магний, Mg	94.73 мг	400 мг	23.7%	9.5%	422 г
Натрий, Na	265.18 мг	1300 мг	20.4%	8.2%	490 г
Сера, S	202.89 мг	1000 мг	20.3%	8.2%	493 г
Фосфор, P	168.1 мг	800 мг	21%	8.4%	476 г
Микроэлементы
Железо, Fe	7.239 мг	18 мг	40.2%	16.2%	249 г
Марганец, Mn	0.9536 мг	2 мг	47.7%	19.2%	210 г
Медь, Cu	1891.73 мкг	1000 мкг	189.2%	76%	53 г
Селен, Se	3.336 мкг	55 мкг	6.1%	2.5%	1649 г
Цинк, Zn	0.9473 мг	12 мг	7.9%	3.2%	1267 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	38.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.436 г	~
Валин	1.106 г	~
Гистидин*	0.441 г	~
Изолейцин	1.015 г	~
Лейцин	1.619 г	~
Лизин	1.143 г	~
Метионин	0.33 г	~
Треонин	0.931 г	~
Триптофан	0.301 г	~
Фенилаланин	0.978 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.258 г	~
Аспарагиновая кислота	2.163 г	~
Глицин	0.979 г	~
Глутаминовая кислота	3.249 г	~
Пролин	0.944 г	~
Серин	1.057 г	~
Тирозин	0.819 г	~
Цистеин	0.261 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	8.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.182 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.476 г	~
18:0 Стеариновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.161 г	min 16.8 г	1%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.061 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.1 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.498 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.328 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.169 г	~

Энергетическая ценность Суп корейский с морскими водорослями (ВВ) составляет 248,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	248.9 кКал	-%
	Белки	20.3 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	42.9 г	-%
	Пищевые волокна	4.3 г	-%
	Вода	28.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КОРЕЙСКИЙ С МОРСКИМИ ВОДОРОСЛЯМИ (ВВ)

Суп корейский с морскими водорослями (ВВ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 40,3 %, витамином B2 - 41,9 %, витамином B5 - 25 %, витамином B9 - 20,3 %, витамином PP - 20,5 %, калием - 30,7 %, магнием - 23,7 %, фосфором - 21 %, железом - 40,2 %, марганцем - 47,7 %, медью - 189,2 %

Чем полезен Суп корейский с морскими водорослями (ВВ)

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп корейский с морскими водорослями (ВВ), калорийность 248,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп корейский с морскими водорослями (ВВ), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе