Рецепт Вареники с творогом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с творогом и луком

Тесто на вареники 9 г
Начинка в вареники творог лук 6 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1143 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.2% 826 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.4% 2800 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 7.1% 952 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.9% 3602 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 3.1% 2228 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.2% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.7% 1856 г
Витамин В4, холин 34.14 мг 500 мг 6.8% 4.6% 1465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.6% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 20.191 мкг 400 мкг 5% 3.4% 1981 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 7.9% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 2.6% 2551 г
Витамин Н, биотин 3.149 мкг 50 мкг 6.3% 4.3% 1588 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 7.3% 938 г
Витамин РР, НЭ 2.0622 мг 20 мг 10.3% 7% 970 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.08 мг 2500 мг 3.6% 2.4% 2775 г
Кальций, Ca 61.93 мг 1000 мг 6.2% 4.2% 1615 г
Кремний, Si 1.636 мг 30 мг 5.5% 3.7% 1834 г
Магний, Mg 13.39 мг 400 мг 3.3% 2.2% 2987 г
Натрий, Na 280.9 мг 1300 мг 21.6% 14.7% 463 г
Сера, S 83.53 мг 1000 мг 8.4% 5.7% 1197 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 7.7% 886 г
Хлор, Cl 453 мг 2300 мг 19.7% 13.4% 508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 377.1 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 29.12 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 2.4% 2813 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4425 г
Кобальт, Co 1.904 мкг 10 мкг 19% 12.9% 525 г
Литий, Li 0.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 6.8% 1000 г
Медь, Cu 58.04 мкг 1000 мкг 5.8% 3.9% 1723 г
Молибден, Mo 9.444 мкг 70 мкг 13.5% 9.2% 741 г
Никель, Ni 0.866 мкг ~
Олово, Sn 4.93 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 10.322 мкг 55 мкг 18.8% 12.8% 533 г
Стронций, Sr 6.2 мкг ~
Титан, Ti 3.45 мкг ~
Фтор, F 93.05 мкг 4000 мкг 2.3% 1.6% 4299 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3106 г
Цинк, Zn 0.3678 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом и луком составляет 147,3 кКал.

  • Порция = 18 гр (26.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.3 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ И ЛУКОМ

Вареники с творогом и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 19 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Вареники с творогом и луком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с творогом и луком, калорийность 147,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с творогом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги