Рецепт Оладьи с яйцом и зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яйцом и зелёным луком

Пшеничная Мука [Макфа] 350 г
Яйцо куриное 90 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 50 г
Соль столовая 5 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 135 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Кефир 3,2% жирности 500 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яйцом и зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.9% 1169 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.7% 519 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 5% 905 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 3995 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 3.3% 1368 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.4% 3145 г
бета Криптоксантин 1.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.697 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.8% 1176 г
Витамин В4, холин 63.08 мг 500 мг 12.6% 5.7% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 3.3% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.191 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4352 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 4.5% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин D3, холекальциферол 0.222 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6098 г
Витамин Н, биотин 2.744 мкг 50 мкг 5.5% 2.5% 1822 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 4.7% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.5862 мг 20 мг 2.9% 1.3% 3412 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.29 мг 2500 мг 3.9% 1.8% 2596 г
Кальций, Ca 61.29 мг 1000 мг 6.1% 2.8% 1632 г
Кремний, Si 0.375 мг 30 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4751 г
Натрий, Na 288.68 мг 1300 мг 22.2% 10% 450 г
Сера, S 37.25 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2685 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 3.8% 1178 г
Хлор, Cl 56.06 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 1% 4478 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3106 г
Кобальт, Co 1.573 мкг 10 мкг 15.7% 7.1% 636 г
Литий, Li 0.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9009 г
Медь, Cu 17.66 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5663 г
Молибден, Mo 3.775 мкг 70 мкг 5.4% 2.4% 1854 г
Никель, Ni 0.172 мкг ~
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 5.972 мкг 55 мкг 10.9% 4.9% 921 г
Стронций, Sr 8.24 мкг ~
Фтор, F 16.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23627 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3788 г
Цинк, Zn 0.3537 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.633 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.111 г min 16.8 г 6.6% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яйцом и зелёным луком составляет 221,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Оладьи с яйцом и зелёным луком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Оладьи с яйцом и зелёным луком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яйцом и зелёным луком, калорийность 221,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яйцом и зелёным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги