Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Рожь, зерно цельное необработанное | 100 г |
Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 257.3 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.6% | 844 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.4% | 2800 г |
Углеводы | 50.7 г | 219 г | 23.2% | 9% | 432 г |
Пищевые волокна | 14.9 г | 20 г | 74.5% | 29% | 134 г |
Вода | 21.8 г | 2273 г | 1% | 0.4% | 10427 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 10.4% | 375 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.9% | 989 г |
Витамин В4, холин | 27.64 мг | 500 мг | 5.5% | 2.1% | 1809 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 7.1% | 550 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 7.3% | 536 г |
Витамин В9, фолаты | 50 мкг | 400 мкг | 12.5% | 4.9% | 800 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.545 мг | 15 мг | 17% | 6.6% | 589 г |
Витамин Н, биотин | 5.455 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4.2% | 917 г |
Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1818 мг | 20 мг | 15.9% | 6.2% | 629 г |
Ниацин | 1.182 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 385.45 мг | 2500 мг | 15.4% | 6% | 649 г |
Кальций, Ca | 62.73 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.4% | 1594 г |
Кремний, Si | 77.273 мг | 30 мг | 257.6% | 100.1% | 39 г |
Магний, Mg | 110.91 мг | 400 мг | 27.7% | 10.8% | 361 г |
Натрий, Na | 5.45 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 23853 г |
Сера, S | 77.27 мг | 1000 мг | 7.7% | 3% | 1294 г |
Фосфор, P | 332.7 мг | 800 мг | 41.6% | 16.2% | 240 г |
Хлор, Cl | 41.82 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5500 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 1518.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 281.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 110 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.909 мг | 18 мг | 27.3% | 10.6% | 367 г |
Йод, I | 8.45 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.2% | 1775 г |
Кобальт, Co | 6.909 мкг | 10 мкг | 69.1% | 26.9% | 145 г |
Литий, Li | 4.545 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 2.5182 мг | 2 мг | 125.9% | 48.9% | 79 г |
Медь, Cu | 424.55 мкг | 1000 мкг | 42.5% | 16.5% | 236 г |
Молибден, Mo | 16.364 мкг | 70 мкг | 23.4% | 9.1% | 428 г |
Никель, Ni | 27.545 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 24.09 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 31.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.455 мкг | 55 мкг | 42.6% | 16.6% | 234 г |
Стронций, Sr | 34.55 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 159.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 60.91 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6567 г |
Хром, Cr | 6.55 мкг | 50 мкг | 13.1% | 5.1% | 763 г |
Цинк, Zn | 1.8545 мг | 12 мг | 15.5% | 6% | 647 г |
Цирконий, Zr | 24.09 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 49.091 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
Валин | 0.418 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
Лизин | 0.336 г | ~ | |||
Метионин | 0.136 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
Треонин | 0.273 г | ~ | |||
Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.418 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.609 г | ~ | |||
Глицин | 0.391 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.418 г | ~ | |||
Пролин | 0.827 г | ~ | |||
Серин | 0.382 г | ~ | |||
Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 54.545 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.782 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб ржаной составляет 257,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 257.3 кКал | -% | |
Белки | 9 г | -% | |
Жиры | 2 г | -% | |
Углеводы | 50.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 14.9 г | -% | |
Вода | 21.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|