Рецепт Кекс в кружке с кокосовой стружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс в кружке с кокосовой стружкой

Пшеничная мука, высшего сорта 52 г
Сахар песок 80 г
Кокосовая стружка, подслащенная 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1.5 г
Яйцо куриное 1 Штука
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке с кокосовой стружкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.8 ккал 1684 ккал 18.2% 6% 551 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.2% 1462 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 6.5% 505 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 6.9% 475 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6403 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 3.3% 983 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.3% 1452 г
Витамин В4, холин 62.86 мг 500 мг 12.6% 4.1% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 2.3% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.419 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5392 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 1.6% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 1.7% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 1.1% 2970 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.658 мкг 50 мкг 9.3% 3% 1073 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4496 мг 20 мг 7.2% 2.4% 1380 г
Ниацин 0.29 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.29 мг 2500 мг 6.2% 2% 1620 г
Кальций, Ca 63.03 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1587 г
Кремний, Si 0.761 мг 30 мг 2.5% 0.8% 3942 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Натрий, Na 52 мг 1300 мг 4% 1.3% 2500 г
Сера, S 53.24 мг 1000 мг 5.3% 1.7% 1878 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 4.7% 702 г
Хлор, Cl 50.6 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.8 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 17.11 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 1.7% 1921 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 1.2% 2683 г
Кобальт, Co 2.297 мкг 10 мкг 23% 7.5% 435 г
Марганец, Mn 0.1699 мг 2 мг 8.5% 2.8% 1177 г
Медь, Cu 53.21 мкг 1000 мкг 5.3% 1.7% 1879 г
Молибден, Mo 4.388 мкг 70 мкг 6.3% 2.1% 1595 г
Никель, Ni 0.418 мкг ~
Олово, Sn 3.73 мкг ~
Селен, Se 7.912 мкг 55 мкг 14.4% 4.7% 695 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Титан, Ti 2.09 мкг ~
Фтор, F 18.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22039 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1% 3289 г
Цинк, Zn 0.4657 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.5 г ~
Сахароза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.246 г ~
6:0 Капроновая 0.124 г ~
8:0 Каприловая 0.19 г ~
10:0 Каприновая 0.239 г ~
12:0 Лауриновая 0.913 г ~
14:0 Миристиновая 1.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.83 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.183 г min 16.8 г 18.9% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.284 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.469 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке с кокосовой стружкой составляет 305,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 46.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В КРУЖКЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ

Кекс в кружке с кокосовой стружкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 23 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Кекс в кружке с кокосовой стружкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс в кружке с кокосовой стружкой, калорийность 305,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в кружке с кокосовой стружкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы