Рецепт Пюре цв. капуста + карт. 27.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре цв. капуста + карт. 27.03.23

Цветная капуста отварная по 1-210 650 г
Картофель отварной по 1-206 710 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре цв. капуста + карт. 27.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 9.1% 2212 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.1% 1176 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 7.4% 2671 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 12.7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 8.9% 2278 г
Витамин В4, холин 25.58 мг 500 мг 5.1% 10.3% 1955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 20.5% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 22.5% 897 г
Витамин В9, фолаты 25.728 мкг 400 мкг 6.4% 12.9% 1555 г
Витамин C, аскорбиновая 26.93 мг 90 мг 29.9% 60.2% 334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 2% 10135 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 12.9% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.2132 мг 20 мг 6.1% 12.3% 1649 г
Ниацин 0.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.08 мг 2500 мг 12.5% 25.2% 799 г
Кальций, Ca 20.13 мг 1000 мг 2% 4% 4968 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 9.1% 2200 г
Натрий, Na 178.64 мг 1300 мг 13.7% 27.6% 728 г
Сера, S 17.72 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5643 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 12.1% 1656 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 11.7% 1732 г
Марганец, Mn 0.1362 мг 2 мг 6.8% 13.7% 1468 г
Медь, Cu 95.79 мкг 1000 мкг 9.6% 19.3% 1044 г
Селен, Se 0.443 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12415 г
Фтор, F 0.48 мкг 4000 мкг 833333 г
Цинк, Zn 0.2222 мг 12 мг 1.9% 3.8% 5401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре цв. капуста + карт. 27.03.23 составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ЦВ. КАПУСТА + КАРТ. 27.03.23

Пюре цв. капуста + карт. 27.03.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 29,9 %, калием - 12,5 %

Чем полезен Пюре цв. капуста + карт. 27.03.23

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре цв. капуста + карт. 27.03.23, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре цв. капуста + карт. 27.03.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы