Рецепт Салат Пекин и кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Пекин и кукуруза

Пекинская капуста 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 156 г
Крабовые Палочки Классические [Vici] 190 г
Кукуруза консервированная 280 г
Майонезный Соус Легкий [Fine Life] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Пекин и кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.2% 1520 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.2% 1514 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.6% 2355 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.9% 2789 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 3.8% 2848 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.127 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
бета Криптоксантин 1.985 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.168 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6.6% 1667 г
Витамин В4, холин 59.28 мг 500 мг 11.9% 13% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 6.4% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 18.784 мкг 400 мкг 4.7% 5.1% 2129 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 8% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 4.2% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 4.8% 2288 г
Витамин D3, холекальциферол 0.437 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 5% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.0636 мг 20 мг 0.3% 0.3% 31447 г
Бетаин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.29 мг 2500 мг 2.2% 2.4% 4522 г
Кальций, Ca 19.72 мг 1000 мг 2% 2.2% 5071 г
Магний, Mg 3.64 мг 400 мг 0.9% 1% 10989 г
Натрий, Na 25.76 мг 1300 мг 2% 2.2% 5047 г
Сера, S 26.49 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3775 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 5.1% 2116 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6826 г
Медь, Cu 7.16 мкг 1000 мкг 0.7% 0.8% 13966 г
Селен, Se 6.189 мкг 55 мкг 11.3% 12.4% 889 г
Фтор, F 0.95 мкг 4000 мкг 421053 г
Цинк, Zn 0.2377 мг 12 мг 2% 2.2% 5048 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.079 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.267 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.726 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.812 г min 16.8 г 4.8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат Пекин и кукуруза составляет 91,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕКИН И КУКУРУЗА

Салат Пекин и кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Салат Пекин и кукуруза

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Пекин и кукуруза, калорийность 91,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Пекин и кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты