Рецепт Трубочка из лаваша с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трубочка из лаваша с сыром

лаваш пшеничный 21 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Яйцо куриное 10 г
смесь семян для салата 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочка из лаваша с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.1 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 6.8% 466 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 9.8% 324 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 3.3% 973 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.6% 5530 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.1 мкг 900 мкг 18.5% 5.9% 542 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 3.6% 891 г
Витамин В4, холин 49.07 мг 500 мг 9.8% 3.1% 1019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 2.2% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 11.144 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3589 г
Витамин В12, кобаламин 0.724 мкг 3 мкг 24.1% 7.6% 414 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 2.5% 1282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 0.7% 4777 г
Витамин Н, биотин 4.398 мкг 50 мкг 8.8% 2.8% 1137 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.1949 мг 20 мг 16% 5.1% 626 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.02 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4097 г
Кальций, Ca 382.2 мг 1000 мг 38.2% 12.1% 262 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 1.3% 2372 г
Натрий, Na 365.93 мг 1300 мг 28.1% 8.9% 355 г
Сера, S 128.14 мг 1000 мг 12.8% 4.1% 780 г
Фосфор, P 244.4 мг 800 мг 30.6% 9.7% 327 г
Хлор, Cl 555.68 мг 2300 мг 24.2% 7.7% 414 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 1.5% 2125 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4425 г
Кобальт, Co 1.695 мкг 10 мкг 17% 5.4% 590 г
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4228 г
Медь, Cu 35.25 мкг 1000 мкг 3.5% 1.1% 2837 г
Молибден, Mo 1.017 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6883 г
Селен, Se 11.347 мкг 55 мкг 20.6% 6.5% 485 г
Фтор, F 9.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42918 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Цинк, Zn 1.6712 мг 12 мг 13.9% 4.4% 718 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.627 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.847 г ~
Гистидин* 0.689 г ~
Изолейцин 0.513 г ~
Лейцин 1.001 г ~
Лизин 0.801 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.44 г ~
Треонин 0.493 г ~
Триптофан 0.314 г ~
Фенилаланин 0.627 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.281 г ~
Заменимые аминокислоты 6.03 г ~
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.781 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 2.249 г ~
Пролин 1.051 г ~
Серин 0.666 г ~
Тирозин 0.653 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.165 г ~
10:0 Каприновая 0.534 г ~
12:0 Лауриновая 0.492 г ~
14:0 Миристиновая 1.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.125 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.97 г ~
17:0 Маргариновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 1.581 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.08 г min 16.8 г 24.3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.165 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Трубочка из лаваша с сыром составляет 315,1 кКал.

  • Порция = 59 гр (185.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315.1 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУБОЧКА ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ

Трубочка из лаваша с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 24,1 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 38,2 %, фосфором - 30,6 %, хлором - 24,2 %, кобальтом - 17 %, селеном - 20,6 %, цинком - 13,9 %

Чем полезен Трубочка из лаваша с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трубочка из лаваша с сыром, калорийность 315,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочка из лаваша с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги