Рецепт Contorno di cipolle e carote in padella. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Contorno di cipolle e carote in padella

Оливковое масло 10 г
Лук репчатый 131 г
Морковь 103 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Contorno di cipolle e carote in padella".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.3% 5067 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.3% 1120 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.5% 2547 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 18% 645 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.1% 2841 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 990.4 мкг 900 мкг 110% 127.5% 91 г
бета Каротин 5.943 мг 5 мг 118.9% 137.8% 84 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3830 г
Витамин В4, холин 8.21 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.4% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 8.1% 1429 г
Витамин В9, фолаты 10.125 мкг 400 мкг 2.5% 2.9% 3951 г
Витамин C, аскорбиновая 8.77 мг 90 мг 9.7% 11.2% 1026 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 7% 1656 г
Витамин Н, биотин 0.864 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5787 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 9.4% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.8596 мг 20 мг 4.3% 5% 2327 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.35 мг 2500 мг 8.4% 9.7% 1194 г
Кальций, Ca 35.79 мг 1000 мг 3.6% 4.2% 2794 г
Кремний, Si 15.529 мг 30 мг 51.8% 60% 193 г
Магний, Mg 27.98 мг 400 мг 7% 8.1% 1430 г
Натрий, Na 199.34 мг 1300 мг 15.3% 17.7% 652 г
Сера, S 45.01 мг 1000 мг 4.5% 5.2% 2222 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 9.3% 1246 г
Хлор, Cl 334.25 мг 2300 мг 14.5% 16.8% 688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 411.9 мкг ~
Бор, B 225 мкг ~
Ванадий, V 49.02 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 5.7% 2036 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 3.4% 3432 г
Кобальт, Co 4.212 мкг 10 мкг 42.1% 48.8% 237 г
Литий, Li 2.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.2455 мг 2 мг 12.3% 14.3% 815 г
Медь, Cu 94.6 мкг 1000 мкг 9.5% 11% 1057 г
Молибден, Mo 10.817 мкг 70 мкг 15.5% 18% 647 г
Никель, Ni 4.861 мкг ~
Рубидий, Rb 311.4 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 15068 г
Стронций, Sr 4.31 мкг ~
Фтор, F 70.81 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5649 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 6.4% 1818 г
Цинк, Zn 0.7363 мг 12 мг 6.1% 7.1% 1630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 5.8 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.712 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.808 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.216 г min 16.8 г 19.1% 22.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.577 г ~

Энергетическая ценность Contorno di cipolle e carote in padella составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CONTORNO DI CIPOLLE E CAROTE IN PADELLA

Contorno di cipolle e carote in padella богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 110 %, бэта-каротином - 118,9 %, кремнием - 51,8 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 42,1 %, марганцем - 12,3 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Contorno di cipolle e carote in padella

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Contorno di cipolle e carote in padella, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Contorno di cipolle e carote in padella, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги