Рецепт Галета [Пост]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета [Пост]

Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 250 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Кабачок (Запекание) 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Оливковое масло 80 г
Вода 100 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета [Пост]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.1% 2111 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.3% 487 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 4.8% 956 г
Углеводы (общие) 25.2 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 11.4% 400 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 7087 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Лютеин + Зеаксантин 74.024 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 3.8% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.1% 2169 г
Витамин В4, холин 14.6 мг 500 мг 2.9% 1.3% 3425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 3.6% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.022 мкг 400 мкг 4% 1.8% 2497 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.522 мг 15 мг 10.1% 4.6% 986 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 3.7% 1224 г
Витамин РР, НЭ 2.1929 мг 20 мг 11% 5% 912 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.21 мг 2500 мг 10.4% 4.7% 961 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 1% 4515 г
Кремний, Si 12.989 мг 30 мг 43.3% 19.7% 231 г
Магний, Mg 43.85 мг 400 мг 11% 5% 912 г
Натрий, Na 264.61 мг 1300 мг 20.4% 9.3% 491 г
Сера, S 35.62 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2807 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 6.8% 667 г
Хлор, Cl 408.7 мг 2300 мг 17.8% 8.1% 563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 2.6 мкг ~
Железо, Fe 1.543 мг 18 мг 8.6% 3.9% 1167 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 5.6% 816 г
Литий, Li 3.357 мкг ~
Марганец, Mn 1.2096 мг 2 мг 60.5% 27.5% 165 г
Медь, Cu 194.97 мкг 1000 мкг 19.5% 8.9% 513 г
Молибден, Mo 2.831 мкг 70 мкг 4% 1.8% 2473 г
Никель, Ni 1.956 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 4.448 мкг 55 мкг 8.1% 3.7% 1237 г
Фтор, F 17.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22740 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Цинк, Zn 1.1817 мг 12 мг 9.8% 4.5% 1015 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.767 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.39 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.304 г min 16.8 г 43.5% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.814 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.292 г ~

Энергетическая ценность Галета [Пост] составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА [ПОСТ]

Галета [Пост] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, кремнием - 43,3 %, магнием - 11 %, фосфором - 15 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 60,5 %, медью - 19,5 %

Чем полезен Галета [Пост]

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета [Пост], калорийность 220 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета [Пост], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги