Рецепт Морковь корейская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковь корейская
| Морковь | 557 г |
| Корейская Заправка для Моркови [Sen Soy] | 60 г |
| Подсолнечное масло | 85 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковь корейская".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1% | 6333 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 14.8% | 441 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.4% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.2% | 1053 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1586.9 мкг | 900 мкг | 176.3% | 115.3% | 57 г |
| бета Каротин | 9.521 мг | 5 мг | 190.4% | 124.5% | 53 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 0.9% | 7133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2.7% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.141 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 2.9% | 2267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.645 мг | 15 мг | 37.6% | 24.6% | 266 г |
| Витамин Н, биотин | 0.476 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10504 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 6.1% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8728 мг | 20 мг | 4.4% | 2.9% | 2291 г |
| Ниацин | 0.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.69 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.1% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 21.42 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4669 г |
| Кремний, Si | 19.836 мг | 30 мг | 66.1% | 43.2% | 151 г |
| Магний, Mg | 30.15 мг | 400 мг | 7.5% | 4.9% | 1327 г |
| Натрий, Na | 16.66 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7803 г |
| Сера, S | 4.76 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 21008 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 3.6% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 49.99 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.4% | 4601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.555 мг | 18 мг | 3.1% | 2% | 3243 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 1.587 мкг | 10 мкг | 15.9% | 10.4% | 630 г |
| Литий, Li | 4.761 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1587 мг | 2 мг | 7.9% | 5.2% | 1260 г |
| Медь, Cu | 63.48 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.1% | 1575 г |
| Молибден, Mo | 15.869 мкг | 70 мкг | 22.7% | 14.8% | 441 г |
| Никель, Ni | 4.761 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.079 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 69620 г |
| Стронций, Sr | 6.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.64 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9166 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.1% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.3174 мг | 12 мг | 2.6% | 1.7% | 3781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 65.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.751 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.882 г | min 16.8 г | 17.2% | 11.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.87 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.3% | 46% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.241 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь корейская составляет 152,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 152.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 12.7 г | -% | |
| Углеводы | 8.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ КОРЕЙСКАЯ
Морковь корейская богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 176,3 %, бэта-каротином - 190,4 %, витамином E - 37,6 %, кремнием - 66,1 %, кобальтом - 15,9 %, молибденом - 22,7 %
Чем полезен Морковь корейская
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Као као
- Куриные гнёзда
- Хлеб Бородинкий(Рус.хлеб)
- Салат зелёный
- Семена чиа (Магнит)
- Голяшка ягненка Мираторг
- 172 кКал - Свининое Филе Антрекот на Кости ( только мясо без кости ) с Обрез Жиром - Жар на Сковороде
- Печень куриная жареная
- Бараньи голяшки тушеные
- Салат с индейкой. ананасами и пекинской капустой
- Булгур по-восточному (Магнит)
- 466 кКал - Котлеты из Свиного Жирного фарша - Жирные -жареные на сковороде
- Велаб Омега Плюс
- Творог 9% классический
- С творожным сыром
- Каша пшенная молочная со сливочным маслом(Магнолия)
- Мафины с бананом
- Штрудель с яблоком
- Джем из ягод
- Котлеты из курицы
- Омлет сэндвич с цыплёнком
- Блины нутовые
- Сырники вкусно и точка
- Суп грибной
- Смесь грибная
- 340 кКал - Котлеты из Свиного жирного и Гоовяжего фарша ( Жирные ) жареные на Сковороде
- Витамин железо
- Творог Арсеньевский 9%
- Омлет со слив.маслом на пару
- Овсяноблин
- Омлет
- Фруктовый микс ананас, киви, апельсин, клубника
- Йока с овощами и тимьяном
- Пирожное картошка
- Салат греческий с брынзой
- Ветчина мяснов
- Пирог с джемом
- Меренговый рулет
- Салат Витаминка
- Чеддер начос шримп ролл
- Салат с тунцом
- Гречневая каша с курицей
- Рис длиннозерный крупа ЛВ
- Творожно кокосовое печенье с ягодами
- Плов домашний со свининой ЛВ
- Сэндвич ролл с бужениной запечённой
- Сливочное суфле с орехами и брусничным соусом
- Йогурт с финиками
- Малиновый латте
- Макароны по-флотски 24.03.23
- Творог высокобелковый 6%
- Утренний блин
- 174 кКал - Котлеты из Говяжего фарша постные Жареные на Сковороде
- Магний
- Меренговый рулет сахзам
- Какао-напиток "Doremix"
- Творог мягкий голубика 6%
- 164 кКал - Котлеты из Говяжего фарша Запекаемые в ( Духовке, Микроволновке, на Гриле или Паровые )
- Суп чечевичный с курицей
- Омега 3
- Стейк Ньюпорт Слоним тазобедр. часть варка
- сыр твороженный хохланд
- Капустный микс на пару с маслом черного тмина, семенами кунжута и льна (овощная смесь Трио: цв.капуста, брокколи, брю...
- Птица отварная
- Сырники
- Лаваш с сыром
- Приправа CLASSIC с кейлом
- Крабовый салат
- Чиабатта с тунцом Вкусно и точка 2 куска хлеба
- Желудочки в духовке
- Кабачки в духовке
- Омега 3
- Тушеная курица с овощами
- Компливит формула роста
- Паштет по рецепту Вадима
- Сироп Черника на сорбите
- Творог даренка
- Омега 3
- Блин жульен Spar
- Омега 3
- Сакеттини с курицей
- Сельдьв горчице с лимоном и паприкой
- Жаренная картошка с опятами
- Кольцо с орехами
- Капучино с сахаром (186,5кал)
- Фасоль красная сухая
- КАРТОФЕЛЬ ТОЛЧЕНЫЙ С МАСЛОМ И УКРОПОМ
- Омлет с сыром
- Сметанник классический
- СПАГЕТТИ С СЫРОМ
- Омлет на сковородке с овощами
- Мюсли Emco клубника
- КАБАЧКИ ГРИЛЬ
- Щи постные с фасолью и грибами
- Консервы стерилизованные «Овощная смесь жареная»
- С КУРОЙ
- Соус томатный с черными и зелеными оливками
- Пп Кулич
- Молочное желе с ягодами
- Блинчики N1
Метки: Как приготовить Морковь корейская, калорийность 152,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь корейская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
