Рецепт Стручковая фасоль тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль тушенная

Фасоль стручковая 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 100 г
Чеснок, зелень (Пассерование) 5 г
Яйцо куриное 0 г
Укроп, свежий 0 г
Петрушка свежая 0 г
Грецкий орех 0 г
Оливковое масло 0 г
Подсолнечное масло 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.4% 3040 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.6% 2947 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.1% 4380 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 35.8% 625 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 8.5% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 20.6% 1091 г
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 18.1% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 13.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 20.6% 1084 г
Витамин В4, холин 13.68 мг 500 мг 2.7% 6% 3655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 7.8% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 16.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 29.7 мкг 400 мкг 7.4% 16.6% 1347 г
Витамин C, аскорбиновая 17.74 мг 90 мг 19.7% 44.1% 507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.981 мг 15 мг 6.5% 14.5% 1529 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 26.4% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.8801 мг 20 мг 4.4% 9.8% 2272 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.57 мг 2500 мг 10.7% 23.9% 938 г
Кальций, Ca 56.96 мг 1000 мг 5.7% 12.8% 1756 г
Кремний, Si 1.621 мг 30 мг 5.4% 12.1% 1851 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 12.8% 1767 г
Натрий, Na 4.89 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 26585 г
Сера, S 25.75 мг 1000 мг 2.6% 5.8% 3883 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 13.6% 1639 г
Хлор, Cl 12.49 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.4 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 13.2% 1684 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 26316 г
Кобальт, Co 1.582 мкг 10 мкг 15.8% 35.3% 632 г
Литий, Li 4.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.2398 мг 2 мг 12% 26.8% 834 г
Медь, Cu 87.31 мкг 1000 мкг 8.7% 19.5% 1145 г
Молибден, Mo 1.819 мкг 70 мкг 2.6% 5.8% 3848 г
Никель, Ni 2.466 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 75.6 мкг ~
Селен, Se 0.81 мкг 55 мкг 1.5% 3.4% 6790 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 22.07 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 18124 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 6.3% 3571 г
Цинк, Zn 0.3419 мг 12 мг 2.8% 6.3% 3510 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 47.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.032 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.949 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль тушенная составляет 44,7 кКал.

  • Порция = 158 гр (70.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ТУШЕННАЯ

Стручковая фасоль тушенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,7 %, витамином K - 11,8 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Стручковая фасоль тушенная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль тушенная, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль тушенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты