Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Морковь 157 г
Лук репчатый 72 г
Фарш из Постной Свинины [Глобус] 298 г
Капуста белокочанная 382 г
Помидор (томат), парниковый 126 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Благо] 30 г
Томатная Паста [Помидорка] 65 г
Рис Отварной [Увелка] 448 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.9% 1551 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.1% 1750 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5% 2168 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.8% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.4 мкг 900 мкг 22.9% 24.7% 436 г
бета Каротин 1.248 мг 5 мг 25% 26.9% 401 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.632 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 6031 г
Витамин C, аскорбиновая 17.08 мг 90 мг 19% 20.5% 527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 49505 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 18.3% 588 г
Витамин РР, НЭ 0.3901 мг 20 мг 2% 2.2% 5127 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.91 мг 2500 мг 4.8% 5.2% 2085 г
Кальций, Ca 16.36 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6112 г
Кремний, Si 16.025 мг 30 мг 53.4% 57.5% 187 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 2.3% 4825 г
Натрий, Na 6.62 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19637 г
Сера, S 13.48 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7418 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Хлор, Cl 20.92 мг 2300 мг 0.9% 1% 10994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.2 мкг ~
Бор, B 86.6 мкг ~
Ванадий, V 9.89 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 1.7% 6186 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9868 г
Кобальт, Co 1.632 мкг 10 мкг 16.3% 17.6% 613 г
Литий, Li 2.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2418 г
Медь, Cu 38.78 мкг 1000 мкг 3.9% 4.2% 2579 г
Молибден, Mo 4.97 мкг 70 мкг 7.1% 7.7% 1408 г
Никель, Ni 5.403 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40146 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 10.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36697 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.1914 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6270 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.484 мг ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 92,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 25 %, витамином C - 19 %, витамином K - 17 %, кремнием - 53,4 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 92,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы