Рецепт Вафли бельгийские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли бельгийские

Яйцо куриное 3 Штука
Овсяная мука 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли бельгийские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 417.4 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 403 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 2.7% 894 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 13.7% 175 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 2.7% 901 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.9% 1250 г
Вода 32.6 г 2273 г 1.4% 0.3% 6972 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.5 мкг 900 мкг 26.1% 6.3% 384 г
Ретинол 0.214 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 2.4% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 2.7% 900 г
Витамин В4, холин 75.29 мг 500 мг 15.1% 3.6% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 1.8% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.909 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20953 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 1.6% 1471 г
Витамин D, кальциферол 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 2.6% 932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.073 мг 15 мг 7.2% 1.7% 1398 г
Витамин Н, биотин 5.509 мкг 50 мкг 11% 2.6% 908 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.6182 мг 20 мг 13.1% 3.1% 764 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.91 мг 2500 мг 6% 1.4% 1657 г
Кальций, Ca 44.09 мг 1000 мг 4.4% 1.1% 2268 г
Магний, Mg 43.45 мг 400 мг 10.9% 2.6% 921 г
Натрий, Na 49.64 мг 1300 мг 3.8% 0.9% 2619 г
Сера, S 50.91 мг 1000 мг 5.1% 1.2% 1964 г
Фосфор, P 190.5 мг 800 мг 23.8% 5.7% 420 г
Хлор, Cl 42.55 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5405 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.064 мг 18 мг 11.5% 2.8% 872 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 0.9% 2752 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 6.5% 367 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.1% 21277 г
Медь, Cu 24.82 мкг 1000 мкг 2.5% 0.6% 4029 г
Молибден, Mo 1.636 мкг 70 мкг 2.3% 0.6% 4279 г
Селен, Se 8.736 мкг 55 мкг 15.9% 3.8% 630 г
Фтор, F 16.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24969 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4587 г
Цинк, Zn 0.3573 мг 12 мг 3% 0.7% 3359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.978 г ~
6:0 Капроновая 0.447 г ~
8:0 Каприловая 0.24 г ~
10:0 Каприновая 0.549 г ~
12:0 Лауриновая 0.625 г ~
14:0 Миристиновая 2.898 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 2.72 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.377 г min 16.8 г 55.8% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.56 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.95 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.144 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.631 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Вафли бельгийские составляет 417,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 417.4 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 32 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 32.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ БЕЛЬГИЙСКИЕ

Вафли бельгийские богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 15,1 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 23,8 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 27,3 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Вафли бельгийские

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли бельгийские, калорийность 417,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли бельгийские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги