Рецепт Яблочный магкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный магкейк

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Рисовая мука, белая 30 г
Творог Мягкий 5% [Простоквашино] 130 г
Яблоко Гренни Смит 50 г
Корица, молотая 1.5 г
Стевия [Fit Parad] 1.5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный магкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.4% 1027 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.4% 1191 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.7% 1622 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3135 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 3.9% 1957 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 1.129 мкг ~
Ликопин 0.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.588 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.9% 1957 г
Витамин В4, холин 45.79 мг 500 мг 9.2% 7% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 5.4% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 1.573 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25429 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 3% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8982 г
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.729 мкг 50 мкг 7.5% 5.7% 1341 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9538 мг 20 мг 4.8% 3.7% 2097 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.37 мг 2500 мг 2.5% 1.9% 4074 г
Кальций, Ca 52.37 мг 1000 мг 5.2% 4% 1909 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 1.5% 5122 г
Натрий, Na 87.17 мг 1300 мг 6.7% 5.1% 1491 г
Сера, S 40.44 мг 1000 мг 4% 3.1% 2473 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 6% 1260 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 1% 7667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 2.8% 2719 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4573 г
Кобальт, Co 1.923 мкг 10 мкг 19.2% 14.7% 520 г
Марганец, Mn 0.2533 мг 2 мг 12.7% 9.7% 790 г
Медь, Cu 38.94 мкг 1000 мкг 3.9% 3% 2568 г
Молибден, Mo 1.154 мкг 70 мкг 1.6% 1.2% 6066 г
Селен, Se 7.331 мкг 55 мкг 13.3% 10.2% 750 г
Фтор, F 10.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37807 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Цинк, Zn 0.3241 мг 12 мг 2.7% 2.1% 3703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.932 г min 16.8 г 5.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Яблочный магкейк составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ МАГКЕЙК

Яблочный магкейк богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,2 %, марганцем - 12,7 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Яблочный магкейк

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный магкейк, калорийность 130,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный магкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы