Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, вырезка (Тушение) | 600 г |
Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
Томатная паста. Консервы | 50 г |
Морковь (Тушение) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 134.6 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1251 г |
Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 15.8% | 469 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.6% | 982 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.5% | 5093 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
Вода | 96.2 г | 2273 г | 4.2% | 3.1% | 2363 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 283.6 мкг | 900 мкг | 31.5% | 23.4% | 317 г |
бета Каротин | 1.702 мг | 5 мг | 34% | 25.3% | 294 г |
Витамин В1, тиамин | 1.179 мг | 1.5 мг | 78.6% | 58.4% | 127 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6.2% | 1184 г |
Витамин В4, холин | 64.68 мг | 500 мг | 12.9% | 9.6% | 773 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 10% | 745 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.486 мг | 2 мг | 24.3% | 18.1% | 412 г |
Витамин В9, фолаты | 10.04 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 3984 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.871 мкг | 3 мкг | 29% | 21.5% | 344 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.27 мг | 90 мг | 7% | 5.2% | 1435 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 2.8% | 2646 г |
Витамин Н, биотин | 4.175 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.2% | 1198 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5303 мг | 20 мг | 12.7% | 9.4% | 790 г |
Ниацин | 2.392 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 403.36 мг | 2500 мг | 16.1% | 12% | 620 г |
Кальций, Ca | 19.39 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5157 г |
Кремний, Si | 4.617 мг | 30 мг | 15.4% | 11.4% | 650 г |
Магний, Mg | 32.59 мг | 400 мг | 8.1% | 6% | 1227 г |
Натрий, Na | 37.27 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
Сера, S | 195.45 мг | 1000 мг | 19.5% | 14.5% | 512 г |
Фосфор, P | 201.2 мг | 800 мг | 25.2% | 18.7% | 398 г |
Хлор, Cl | 68.68 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3349 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 148.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 79.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.722 мг | 18 мг | 9.6% | 7.1% | 1045 г |
Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.6% | 2063 г |
Кобальт, Co | 9.565 мкг | 10 мкг | 95.7% | 71.1% | 105 г |
Литий, Li | 0.792 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1228 мг | 2 мг | 6.1% | 4.5% | 1629 г |
Медь, Cu | 139.31 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 10.3% | 718 г |
Молибден, Mo | 14.908 мкг | 70 мкг | 21.3% | 15.8% | 470 г |
Никель, Ni | 11.319 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 23.75 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 128.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.495 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 70.29 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5691 г |
Хром, Cr | 11.61 мкг | 50 мкг | 23.2% | 17.2% | 431 г |
Цинк, Zn | 1.9881 мг | 12 мг | 16.6% | 12.3% | 604 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
Валин | 0.012 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
Лизин | 0.021 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.015 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
Аланин | 0.022 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
Глицин | 0.015 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
Пролин | 0.012 г | ~ | |||
Серин | 0.011 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш свиной составляет 134,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 134.6 кКал | -% | |
Белки | 16.2 г | -% | |
Жиры | 5.7 г | -% | |
Углеводы | 4.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 96.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|