Рецепт Кремю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кремю

Банановое пюре Bonne Premium 60 г
Вода 32 г
Яичный желток куриный (Варка) 17 г
Крахмал Кукурузный ГАРНЕЦ , 400 г 4 г
Кокосовое Масло [Aroy-D] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кремю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2% 2533 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 13.4% 376 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3% 1698 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.5% 3280 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.4 мкг 900 мкг 14.9% 7.5% 670 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.2% 4390 г
Витамин В4, холин 116.24 мг 500 мг 23.2% 11.7% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 5.8% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.255 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12289 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 4.4% 1145 г
Витамин D, кальциферол 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 5.6% 894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1% 5155 г
Витамин Н, биотин 8.137 мкг 50 мкг 16.3% 8.2% 614 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5812 мг 20 мг 2.9% 1.5% 3441 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.74 мг 2500 мг 0.7% 0.4% 13340 г
Кальций, Ca 20.99 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4764 г
Магний, Mg 2.45 мг 400 мг 0.6% 0.3% 16327 г
Натрий, Na 7.66 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16971 г
Сера, S 24.97 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4005 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 5% 1015 г
Хлор, Cl 21.6 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10648 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 2.7% 1848 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3132 г
Кобальт, Co 3.342 мкг 10 мкг 33.4% 16.8% 299 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Медь, Cu 20.36 мкг 1000 мкг 2% 1% 4912 г
Молибден, Mo 2.181 мкг 70 мкг 3.1% 1.6% 3210 г
Селен, Se 8.137 мкг 55 мкг 14.8% 7.4% 676 г
Фтор, F 27.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14625 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1% 4902 г
Цинк, Zn 0.4519 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2655 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.706 г min 16.8 г 10.2% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.8%

Энергетическая ценность Кремю составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМЮ

Кремю богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, холином - 23,2 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином D - 11,2 %, витамином H - 16,3 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Кремю

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кремю, калорийность 199 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кремю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги