Рецепт Омлет с зеленью шпината и бораго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с зеленью шпината и бораго

Яйцо куриное (Жарка)	197 г
Шпинат (Жарка)	50 г
Огуречная трава	50 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка)	90 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Подсолнечное масло	3 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	3 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости	100 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с зеленью шпината и бораго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99.7 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1689 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	12%	835 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	10.5%	949 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	1.1%	9125 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.5%	2857 г
Вода	78.8 г	2273 г	3.5%	3.5%	2885 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	200.6 мкг	900 мкг	22.3%	22.4%	449 г
Ретинол	0.108 мг	~
бета Каротин	0.485 мг	5 мг	9.7%	9.7%	1031 г
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	5%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.26 мг	1.8 мг	14.4%	14.4%	692 г
Витамин В4, холин	115.62 мг	500 мг	23.1%	23.2%	432 г
Витамин В5, пантотеновая	0.842 мг	5 мг	16.8%	16.9%	594 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	6.1%	1639 г
Витамин В9, фолаты	11.141 мкг	400 мкг	2.8%	2.8%	3590 г
Витамин В12, кобаламин	0.279 мкг	3 мкг	9.3%	9.3%	1075 г
Витамин C, аскорбиновая	9.64 мг	90 мг	10.7%	10.7%	934 г
Витамин D, кальциферол	0.934 мкг	10 мкг	9.3%	9.3%	1071 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.043 мкг	~
Витамин D3, холекальциферол	0.009 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.808 мг	15 мг	5.4%	5.4%	1856 г
Витамин Н, биотин	8.837 мкг	50 мкг	17.7%	17.8%	566 г
Витамин К, филлохинон	48.4 мкг	120 мкг	40.3%	40.4%	248 г
Витамин РР, НЭ	2.9557 мг	20 мг	14.8%	14.8%	677 г
Ниацин	0.23 мг	~
Бетаин	0.487 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273.38 мг	2500 мг	10.9%	10.9%	914 г
Кальций, Ca	60.85 мг	1000 мг	6.1%	6.1%	1643 г
Кремний, Si	3.322 мг	30 мг	11.1%	11.1%	903 г
Магний, Mg	24.7 мг	400 мг	6.2%	6.2%	1619 г
Натрий, Na	253.68 мг	1300 мг	19.5%	19.6%	512 г
Сера, S	113.39 мг	1000 мг	11.3%	11.3%	882 г
Фосфор, P	137 мг	800 мг	17.1%	17.2%	584 г
Хлор, Cl	217.41 мг	2300 мг	9.5%	9.5%	1058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24.2 мкг	~
Бор, B	13.1 мкг	~
Ванадий, V	0.53 мкг	~
Железо, Fe	2.908 мг	18 мг	16.2%	16.2%	619 г
Йод, I	9.16 мкг	150 мкг	6.1%	6.1%	1638 г
Кобальт, Co	5.408 мкг	10 мкг	54.1%	54.3%	185 г
Литий, Li	2.839 мкг	~
Марганец, Mn	0.14 мг	2 мг	7%	7%	1429 г
Медь, Cu	124.89 мкг	1000 мкг	12.5%	12.5%	801 г
Молибден, Mo	4.225 мкг	70 мкг	6%	6%	1657 г
Никель, Ni	1.361 мкг	~
Олово, Sn	1.31 мкг	~
Рубидий, Rb	15.8 мкг	~
Селен, Se	15.377 мкг	55 мкг	28%	28.1%	358 г
Стронций, Sr	5.8 мкг	~
Фтор, F	29.58 мкг	4000 мкг	0.7%	0.7%	13523 г
Хром, Cr	2.65 мкг	50 мкг	5.3%	5.3%	1887 г
Цинк, Zn	0.8567 мг	12 мг	7.1%	7.1%	1401 г
Цирконий, Zr	0.46 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.01 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.091 г	~
Аргинин*	0.506 г	~
Валин	0.491 г	~
Гистидин*	0.233 г	~
Изолейцин	0.404 г	~
Лейцин	0.672 г	~
Лизин	0.62 г	~
Метионин	0.253 г	~
Метионин + Цистеин	0.309 г	~
Треонин	0.387 г	~
Триптофан	0.122 г	~
Фенилаланин	0.396 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.498 г	~
Заменимые аминокислоты	0.135 г	~
Аланин	0.473 г	~
Аспарагиновая кислота	0.788 г	~
Глицин	0.322 г	~
Глутаминовая кислота	1.194 г	~
Пролин	0.29 г	~
Серин	0.499 г	~
Тирозин	0.301 г	~
Цистеин	0.158 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	235.32 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.282 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.963 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.418 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.327 г	min 16.8 г	13.9%	13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.195 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.949 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.028 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%	9.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.924 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.046 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~

Энергетическая ценность Омлет с зеленью шпината и бораго составляет 99,7 кКал.

Порция = 156 гр (155.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.7 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	78.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЬЮ ШПИНАТА И БОРАГО

Омлет с зеленью шпината и бораго богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 23,1 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином H - 17,7 %, витамином K - 40,3 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 11,1 %, фосфором - 17,1 %, железом - 16,2 %, кобальтом - 54,1 %, медью - 12,5 %, селеном - 28 %

Чем полезен Омлет с зеленью шпината и бораго

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с зеленью шпината и бораго, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с зеленью шпината и бораго, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

// вафли с мягким сыром

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе