Рецепт Соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус

Йогурт в мультиварке Рэдмлнд 4502 150 г
Чеснок 15 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.4% 2452 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.2% 2154 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.9% 3269 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 5.2% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 12.9% 1223 г
бета Каротин 0.358 мг 5 мг 7.2% 11.3% 1397 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 11.5% 1364 г
Витамин В4, холин 17.34 мг 500 мг 3.5% 5.5% 2884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 10% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 8.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 6.51 мкг 400 мкг 1.6% 2.5% 6144 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 13.2% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 11.9% 1314 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 2.2% 7389 г
Витамин Н, биотин 2.164 мкг 50 мкг 4.3% 6.8% 2311 г
Витамин К, филлохинон 29.3 мкг 120 мкг 24.4% 38.3% 410 г
Витамин РР, НЭ 0.8643 мг 20 мг 4.3% 6.8% 2314 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.33 мг 2500 мг 6.8% 10.7% 1476 г
Кальций, Ca 117.06 мг 1000 мг 11.7% 18.4% 854 г
Кремний, Si 1.067 мг 30 мг 3.6% 5.7% 2812 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 6.1% 2586 г
Натрий, Na 38.68 мг 1300 мг 3% 4.7% 3361 г
Сера, S 27.16 мг 1000 мг 2.7% 4.2% 3682 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 15.1% 1038 г
Хлор, Cl 81.38 мг 2300 мг 3.5% 5.5% 2826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.8 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 3.1% 5070 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 6.9% 2280 г
Кобальт, Co 2.402 мкг 10 мкг 24% 37.7% 416 г
Литий, Li 1.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 7.8% 2010 г
Медь, Cu 33.37 мкг 1000 мкг 3.3% 5.2% 2997 г
Молибден, Mo 8.54 мкг 70 мкг 12.2% 19.2% 820 г
Никель, Ni 1.677 мкг ~
Рубидий, Rb 84 мкг ~
Селен, Se 2.407 мкг 55 мкг 4.4% 6.9% 2285 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 25.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15754 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 15.5% 1010 г
Цинк, Zn 0.3802 мг 12 мг 3.2% 5% 3156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.68 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Соус составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС

Соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,4 %, кальцием - 11,7 %, кобальтом - 24 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Соус

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы