Рецепт Кокосовый пирог (ирена). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый пирог (ирена)

Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Сахар песок 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кокосовая Мука [Myprotein] 45 г
Рисовая мука, белая 15 г
Уксус яблочный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый пирог (ирена)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.1% 784 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.2% 659 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4.7% 1014 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 3981 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 6.5% 725 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 6.8% 700 г
Витамин В4, холин 123.25 мг 500 мг 24.7% 11.7% 406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 7.4% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 3.797 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10535 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 5.5% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 4.9% 966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин Н, биотин 10.621 мкг 50 мкг 21.2% 10% 471 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9519 мг 20 мг 9.8% 4.6% 1025 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.97 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2294 г
Кальций, Ca 57.43 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1741 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3617 г
Натрий, Na 202.54 мг 1300 мг 15.6% 7.4% 642 г
Сера, S 96.24 мг 1000 мг 9.6% 4.5% 1039 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 7.3% 650 г
Хлор, Cl 293.87 мг 2300 мг 12.8% 6.1% 783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 3.5% 1325 г
Йод, I 9.82 мкг 150 мкг 6.5% 3.1% 1527 г
Кобальт, Co 5.31 мкг 10 мкг 53.1% 25.1% 188 г
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2642 г
Медь, Cu 52.09 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1920 г
Молибден, Mo 4.59 мкг 70 мкг 6.6% 3.1% 1525 г
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Селен, Se 15.785 мкг 55 мкг 28.7% 13.6% 348 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Фтор, F 32.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12225 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.4% 1992 г
Цинк, Zn 0.6985 мг 12 мг 5.8% 2.7% 1718 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.527 г min 16.8 г 15% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Кокосовый пирог (ирена) составляет 211,3 кКал.

  • Порция = 79 гр (166.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ ПИРОГ (ИРЕНА)

Кокосовый пирог (ирена) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 24,7 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином H - 21,2 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 53,1 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Кокосовый пирог (ирена)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый пирог (ирена), калорийность 211,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый пирог (ирена), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты