Рецепт Салат с краб палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с краб палочками

Крабовые Палочки [Эконом Маркет] 120 г
Морковь (Варка со сливом) 120 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 15 г
Яйцо куриное (Варка) 4 С0
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с краб палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.3% 1000 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.5% 982 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.7% 3422 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.2% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 533.8 мкг 900 мкг 59.3% 55.1% 169 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 2.541 мг 5 мг 50.8% 47.2% 197 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 10.8% 861 г
Витамин В4, холин 113.32 мг 500 мг 22.7% 21.1% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 11.9% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 3.965 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10088 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 7.1% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 9% 1030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4155 г
Витамин Н, биотин 9.031 мкг 50 мкг 18.1% 16.8% 554 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.8474 мг 20 мг 9.2% 8.5% 1083 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.29 мг 2500 мг 4% 3.7% 2493 г
Кальций, Ca 35.82 мг 1000 мг 3.6% 3.3% 2792 г
Кремний, Si 4.317 мг 30 мг 14.4% 13.4% 695 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 3.1% 3058 г
Натрий, Na 205.28 мг 1300 мг 15.8% 14.7% 633 г
Сера, S 81.25 мг 1000 мг 8.1% 7.5% 1231 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 11.4% 815 г
Хлор, Cl 299.24 мг 2300 мг 13% 12.1% 769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 16.93 мкг ~
Железо, Fe 1.272 мг 18 мг 7.1% 6.6% 1415 г
Йод, I 9.87 мкг 150 мкг 6.6% 6.1% 1520 г
Кобальт, Co 5.05 мкг 10 мкг 50.5% 46.9% 198 г
Литий, Li 1.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Медь, Cu 55.88 мкг 1000 мкг 5.6% 5.2% 1790 г
Молибден, Mo 7.149 мкг 70 мкг 10.2% 9.5% 979 г
Никель, Ni 1.488 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 13.954 мкг 55 мкг 25.4% 23.6% 394 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 33.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11824 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 6.3% 1479 г
Цинк, Zn 0.5936 мг 12 мг 4.9% 4.5% 2022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.322 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.572 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.904 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.193 г min 16.8 г 13.1% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Салат с краб палочками составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБ ПАЛОЧКАМИ

Салат с краб палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,3 %, бэта-каротином - 50,8 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 22,7 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином H - 18,1 %, кремнием - 14,4 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 13 %, кобальтом - 50,5 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Салат с краб палочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с краб палочками, калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с краб палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги