Рецепт Кексы овсяная мука (базовый). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы овсяная мука (базовый)

Овсяная мука (Запекание) 200 г
Крахмал картофельный 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 8 г
Яичный белок куриный (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы овсяная мука (базовый)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.6% 655 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.4% 1806 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 8% 543 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.8% 909 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 4.5% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 9.1% 474 г
Витамин В4, холин 19.76 мг 500 мг 4% 1.7% 2530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.485 мкг 400 мкг 0.1% 82474 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 1.9% 2269 г
Витамин Н, биотин 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 3.2% 1351 г
Витамин РР, НЭ 3.3811 мг 20 мг 16.9% 7.3% 592 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 387 мг 2500 мг 15.5% 6.7% 646 г
Кальций, Ca 111.8 мг 1000 мг 11.2% 4.8% 894 г
Магний, Mg 53.93 мг 400 мг 13.5% 5.8% 742 г
Натрий, Na 115.7 мг 1300 мг 8.9% 3.9% 1124 г
Сера, S 98.86 мг 1000 мг 9.9% 4.3% 1012 г
Фосфор, P 300.3 мг 800 мг 37.5% 16.2% 266 г
Хлор, Cl 94.71 мг 2300 мг 4.1% 1.8% 2428 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.812 мг 18 мг 10.1% 4.4% 993 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4559 г
Кобальт, Co 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 2.4% 1815 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Медь, Cu 28.97 мкг 1000 мкг 2.9% 1.3% 3452 г
Молибден, Mo 2.203 мкг 70 мкг 3.1% 1.3% 3177 г
Селен, Se 10.356 мкг 55 мкг 18.8% 8.1% 531 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3030 г
Цинк, Zn 0.1399 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.831 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кексы овсяная мука (базовый) составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 40.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ОВСЯНАЯ МУКА (БАЗОВЫЙ)

Кексы овсяная мука (базовый) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,1 %, витамином PP - 16,9 %, калием - 15,5 %, кальцием - 11,2 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 37,5 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Кексы овсяная мука (базовый)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы овсяная мука (базовый), калорийность 231 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы овсяная мука (базовый), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты