Рецепт Картофель по Закировски [Пост]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель по Закировски [Пост]

Картофель (Тушение) 600 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Лавровый лист 0.5 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель по Закировски [Пост]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.6% 2240 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.7% 3369 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.6% 2500 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 7.6% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.6 мкг 900 мкг 13.7% 26.1% 728 г
бета Каротин 0.742 мг 5 мг 14.8% 28.2% 674 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.1% 6207 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 1.9% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 4.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 2.732 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14641 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 9% 2113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 4.8% 4065 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 26455 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.6755 мг 20 мг 3.4% 6.5% 2961 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.37 мг 2500 мг 8.7% 16.6% 1155 г
Кальций, Ca 10.41 мг 1000 мг 1% 1.9% 9606 г
Кремний, Si 17.715 мг 30 мг 59.1% 112.8% 169 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 5.5% 3393 г
Натрий, Na 49.66 мг 1300 мг 3.8% 7.3% 2618 г
Сера, S 16.54 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 6046 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 6.3% 3019 г
Хлор, Cl 99.26 мг 2300 мг 4.3% 8.2% 2317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.9 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 53.36 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 4.6% 4255 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10563 г
Кобальт, Co 2.324 мкг 10 мкг 23.2% 44.3% 430 г
Литий, Li 24.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 8.2% 2320 г
Медь, Cu 62.08 мкг 1000 мкг 6.2% 11.8% 1611 г
Молибден, Mo 5.249 мкг 70 мкг 7.5% 14.3% 1334 г
Никель, Ni 2.126 мкг ~
Рубидий, Rb 188.9 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 28947 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Фтор, F 73.7 мкг 4000 мкг 1.8% 3.4% 5427 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 13.4% 1437 г
Цинк, Zn 0.2069 мг 12 мг 1.7% 3.2% 5800 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.49 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.362 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.635 г min 16.8 г 9.7% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Картофель по Закировски [Пост] составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ПО ЗАКИРОВСКИ [ПОСТ]

Картофель по Закировски [Пост] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,8 %, кремнием - 59,1 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен Картофель по Закировски [Пост]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель по Закировски [Пост], калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель по Закировски [Пост], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы