Рецепт Печенье песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье песочное

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Сахарная пудра 30 г
Яйцо куриное 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407.1 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 414 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.5% 987 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 8.8% 279 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 5.5% 448 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.3% 1053 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.2% 10824 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.2 мкг 900 мкг 19.6% 4.8% 511 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 1.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.4% 1765 г
Витамин В4, холин 65.76 мг 500 мг 13.2% 3.2% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 1.7% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 15.61 мкг 400 мкг 3.9% 1% 2562 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 1.5% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.109 мг 15 мг 7.4% 1.8% 1353 г
Витамин Н, биотин 3.781 мкг 50 мкг 7.6% 1.9% 1322 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.1487 мг 20 мг 10.7% 2.6% 931 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.34 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2830 г
Кальций, Ca 19.91 мг 1000 мг 2% 0.5% 5023 г
Кремний, Si 2.166 мг 30 мг 7.2% 1.8% 1385 г
Магний, Mg 10.27 мг 400 мг 2.6% 0.6% 3895 г
Натрий, Na 21.15 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6147 г
Сера, S 62.5 мг 1000 мг 6.3% 1.5% 1600 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 2.3% 1048 г
Хлор, Cl 31.67 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 568.6 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 48.74 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 1.4% 1698 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4310 г
Кобальт, Co 2.202 мкг 10 мкг 22% 5.4% 454 г
Марганец, Mn 0.313 мг 2 мг 15.7% 3.9% 639 г
Медь, Cu 65.78 мкг 1000 мкг 6.6% 1.6% 1520 г
Молибден, Mo 7.57 мкг 70 мкг 10.8% 2.7% 925 г
Никель, Ni 1.191 мкг ~
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Селен, Se 7.566 мкг 55 мкг 13.8% 3.4% 727 г
Титан, Ti 5.96 мкг ~
Фтор, F 19.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20131 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2890 г
Цинк, Zn 0.549 мг 12 мг 4.6% 1.1% 2186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.81 г ~
6:0 Капроновая 0.18 г ~
8:0 Каприловая 0.156 г ~
10:0 Каприновая 0.409 г ~
12:0 Лауриновая 0.524 г ~
14:0 Миристиновая 1.701 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.605 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.746 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.467 г min 16.8 г 38.5% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.182 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.672 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.71 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное составляет 407,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 407.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 48.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 21 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ

Печенье песочное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, холином - 13,2 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 15,7 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Печенье песочное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье песочное, калорийность 407,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье песочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты