Рецепт Мяско. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мяско

Фарш домашний охлажденный тм "черкизово", 400 г 400 г
Горошек зеленый свежий 67 г
Томатная паста 35 г
Помидор (томат), грунтовый 67 г
Фасоль стручковая 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мяско".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.4% 724 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 13.8% 441 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 1.9% 3135 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 2.6% 2350 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.8% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.6% 3673 г
Витамин В4, холин 8.49 мг 500 мг 1.7% 1% 5889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.967 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4461 г
Витамин C, аскорбиновая 8.02 мг 90 мг 8.9% 5.4% 1122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3394 г
Витамин Н, биотин 0.884 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5656 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.1% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.5871 мг 20 мг 2.9% 1.8% 3407 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.76 мг 2500 мг 5.3% 3.2% 1897 г
Кальций, Ca 13.54 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7386 г
Кремний, Si 2.844 мг 30 мг 9.5% 5.8% 1055 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 1.9% 3255 г
Натрий, Na 24.15 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5383 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 2% 2996 г
Хлор, Cl 18.34 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4569 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3788 г
Кобальт, Co 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 12.1% 502 г
Литий, Li 3.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 3.5% 1727 г
Медь, Cu 57.4 мкг 1000 мкг 5.7% 3.5% 1742 г
Молибден, Mo 3.895 мкг 70 мкг 5.6% 3.4% 1797 г
Никель, Ni 7.864 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 0.507 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 10848 г
Фтор, F 8.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44994 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3289 г
Цинк, Zn 0.1936 мг 12 мг 1.6% 1% 6198 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мяско составляет 164,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.6 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСКО

Мяско богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Мяско

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мяско, калорийность 164,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мяско, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты