Рецепт Птичье молоко с черникой 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Птичье молоко с черникой 2

Яичный белок куриный 145 г
Эритрит [Fit Parad] 70 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия 15 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 28 г
Ванилин 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птичье молоко с черникой 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 29.2% 685 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.4% 13688 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 7.6% 2619 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 29.2% 687 г
Витамин В4, холин 18.6 мг 500 мг 3.7% 7.4% 2688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 4.2% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин В9, фолаты 2.761 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14488 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2.2% 9375 г
Витамин Н, биотин 2.804 мкг 50 мкг 5.6% 11.2% 1783 г
Витамин РР, НЭ 1.2082 мг 20 мг 6% 12% 1655 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.12 мг 2500 мг 2.5% 5% 4024 г
Кальций, Ca 9.5 мг 1000 мг 1% 2% 10526 г
Магний, Mg 5.58 мг 400 мг 1.4% 2.8% 7168 г
Натрий, Na 91.11 мг 1300 мг 7% 14% 1427 г
Сера, S 141.39 мг 1000 мг 14.1% 28.2% 707 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 3.4% 5797 г
Хлор, Cl 69.28 мг 2300 мг 3% 6% 3320 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 1.6% 12329 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 3.8% 5357 г
Кобальт, Co 0.401 мкг 10 мкг 4% 8% 2494 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 1.2% 17544 г
Медь, Cu 188.14 мкг 1000 мкг 18.8% 37.6% 532 г
Молибден, Mo 2.044 мкг 70 мкг 2.9% 5.8% 3425 г
Селен, Se 11.066 мкг 55 мкг 20.1% 40.2% 497 г
Фтор, F 27.62 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 14482 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 4.8% 4167 г
Цинк, Zn 0.1034 мг 12 мг 0.9% 1.8% 11605 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.76 г ~
Валин 0.457 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.896 г ~
Аспарагиновая кислота 0.812 г ~
Глицин 1.63 г ~
Глутаминовая кислота 1.282 г ~
Пролин 1.111 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Птичье молоко с черникой 2 составляет 50 кКал.

  • Порция = 181 гр (90.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПТИЧЬЕ МОЛОКО С ЧЕРНИКОЙ 2

Птичье молоко с черникой 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, медью - 18,8 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Птичье молоко с черникой 2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Птичье молоко с черникой 2, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птичье молоко с черникой 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты