Рецепт Блины с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с луком и яйцом

Яйцо куриное	50 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	60 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов	30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	50 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	10 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Цветная капуста, вареная, без соли	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.8 ккал	1684 ккал	7.3%	5.9%	1371 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	4.7%	1727 г
Жиры	10.5 г	56 г	18.8%	15.3%	533 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	0.9%	9522 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.7%	1429 г
Вода	79.6 г	2273 г	3.5%	2.9%	2856 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	114.6 мкг	900 мкг	12.7%	10.3%	785 г
Ретинол	0.062 мг	~
бета Каротин	0.316 мг	5 мг	6.3%	5.1%	1582 г
Лютеин + Зеаксантин	14.356 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2.4%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	6.8%	1200 г
Витамин В4, холин	83.08 мг	500 мг	16.6%	13.5%	602 г
Витамин В5, пантотеновая	0.607 мг	5 мг	12.1%	9.9%	824 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	6.4%	1290 г
Витамин В9, фолаты	25.737 мкг	400 мкг	6.4%	5.2%	1554 г
Витамин В12, кобаламин	0.129 мкг	3 мкг	4.3%	3.5%	2326 г
Витамин C, аскорбиновая	25.5 мг	90 мг	28.3%	23%	353 г
Витамин D, кальциферол	0.547 мкг	10 мкг	5.5%	4.5%	1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.347 мг	15 мг	2.3%	1.9%	4323 г
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	5.159 мкг	50 мкг	10.3%	8.4%	969 г
Витамин К, филлохинон	31.8 мкг	120 мкг	26.5%	21.6%	377 г
Витамин РР, НЭ	1.072 мг	20 мг	5.4%	4.4%	1866 г
Ниацин	0.117 мг	~
Бетаин	0.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	150.12 мг	2500 мг	6%	4.9%	1665 г
Кальций, Ca	44.55 мг	1000 мг	4.5%	3.7%	2245 г
Кремний, Si	0.806 мг	30 мг	2.7%	2.2%	3722 г
Магний, Mg	11.07 мг	400 мг	2.8%	2.3%	3613 г
Натрий, Na	425.93 мг	1300 мг	32.8%	26.7%	305 г
Сера, S	59.81 мг	1000 мг	6%	4.9%	1672 г
Фосфор, P	70.7 мг	800 мг	8.8%	7.2%	1132 г
Хлор, Cl	639.16 мг	2300 мг	27.8%	22.6%	360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	78.8 мкг	~
Бор, B	33.4 мкг	~
Ванадий, V	1.76 мкг	~
Железо, Fe	0.998 мг	18 мг	5.5%	4.5%	1804 г
Йод, I	5.42 мкг	150 мкг	3.6%	2.9%	2768 г
Кобальт, Co	3.899 мкг	10 мкг	39%	31.8%	256 г
Литий, Li	0.965 мкг	~
Марганец, Mn	0.1248 мг	2 мг	6.2%	5%	1603 г
Медь, Cu	49.12 мкг	1000 мкг	4.9%	4%	2036 г
Молибден, Mo	6.181 мкг	70 мкг	8.8%	7.2%	1133 г
Никель, Ni	0.762 мкг	~
Рубидий, Rb	68.8 мкг	~
Селен, Se	8.486 мкг	55 мкг	15.4%	12.5%	648 г
Стронций, Sr	3.71 мкг	~
Фтор, F	24.3 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16461 г
Хром, Cr	2.58 мкг	50 мкг	5.2%	4.2%	1938 г
Цинк, Zn	0.4362 мг	12 мг	3.6%	2.9%	2751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.658 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.142 г	~
Валин	0.141 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.109 г	~
Лейцин	0.187 г	~
Лизин	0.16 г	~
Метионин	0.065 г	~
Метионин + Цистеин	0.089 г	~
Треонин	0.109 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.113 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.14 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.136 г	~
Аспарагиновая кислота	0.259 г	~
Глицин	0.081 г	~
Глутаминовая кислота	0.34 г	~
Пролин	0.089 г	~
Серин	0.163 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	141.8 мг	max 300 мг
Фитостеролы	6.386 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.004 г	~
6:0 Капроновая	0.056 г	~
8:0 Каприловая	0.61 г	~
10:0 Каприновая	0.415 г	~
12:0 Лауриновая	3.249 г	~
14:0 Миристиновая	1.25 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.908 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.297 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.576 г	min 16.8 г	9.4%	7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.048 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.963 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.441 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.561 г	от 11.2 до 20.6 г	5%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.284 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.123 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.09 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Блины с луком и яйцом составляет 122,8 кКал.

Порция = 202 гр (248.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.8 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	10.5 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	79.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

Блины с луком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, холином - 16,6 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином C - 28,3 %, витамином K - 26,5 %, хлором - 27,8 %, кобальтом - 39 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Блины с луком и яйцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блины с луком и яйцом, калорийность 122,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с луком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Боул с тыквой и эдамаме

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе