Рецепт Запеканка творожная с яблоком 10,03,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с яблоком 10,03,23

Творог обезжиренный (красная цена) 46 г
Яйцо куриное (Запекание) 46 г
Отруби Овсяные Продуктовая Аптека 24 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 26 г
Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 9 г
Яблоко (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с яблоком 10,03,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 13.1% 497 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.1% 918 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.7% 1766 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 12.4% 526 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.5% 4321 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 6.9% 944 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 34.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.275 мг 1.5 мг 18.3% 12% 545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 12% 542 г
Витамин В4, холин 112.4 мг 500 мг 22.5% 14.7% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.928 мг 5 мг 18.6% 12.2% 539 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 27.827 мкг 400 мкг 7% 4.6% 1437 г
Витамин В12, кобаламин 0.749 мкг 3 мкг 25% 16.4% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 4.9% 1332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3417 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 10.638 мкг 50 мкг 21.3% 13.9% 470 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.0786 мг 20 мг 15.4% 10.1% 650 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 3.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.12 мг 2500 мг 11.6% 7.6% 865 г
Кальций, Ca 102.22 мг 1000 мг 10.2% 6.7% 978 г
Кремний, Si 0.413 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7264 г
Магний, Mg 62.84 мг 400 мг 15.7% 10.3% 637 г
Натрий, Na 957.43 мг 1300 мг 73.6% 48.1% 136 г
Сера, S 183.26 мг 1000 мг 18.3% 12% 546 г
Фосфор, P 301 мг 800 мг 37.6% 24.6% 266 г
Хлор, Cl 122.35 мг 2300 мг 5.3% 3.5% 1880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 2.544 мг 18 мг 14.1% 9.2% 708 г
Йод, I 11.34 мкг 150 мкг 7.6% 5% 1323 г
Кобальт, Co 4.787 мкг 10 мкг 47.9% 31.3% 209 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 1.1054 мг 2 мг 55.3% 36.2% 181 г
Медь, Cu 156.29 мкг 1000 мкг 15.6% 10.2% 640 г
Молибден, Mo 7.258 мкг 70 мкг 10.4% 6.8% 964 г
Никель, Ni 3.509 мкг ~
Олово, Sn 7.33 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 30.783 мкг 55 мкг 56% 36.6% 179 г
Стронций, Sr 10.28 мкг ~
Фтор, F 37.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10644 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 4.4% 1462 г
Цинк, Zn 1.2546 мг 12 мг 10.5% 6.9% 956 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.847 г ~
Аргинин* 0.837 г ~
Валин 0.836 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.72 г ~
Лейцин 1.347 г ~
Лизин 1.015 г ~
Метионин 0.396 г ~
Метионин + Цистеин 0.481 г ~
Треонин 0.618 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.758 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.105 г ~
Заменимые аминокислоты 3.829 г ~
Аланин 0.595 г ~
Аспарагиновая кислота 1.142 г ~
Глицин 0.435 г ~
Глутаминовая кислота 2.595 г ~
Пролин 1.093 г ~
Серин 0.819 г ~
Тирозин 0.649 г ~
Цистеин 0.255 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.971 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.29 г min 16.8 г 13.6% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.982 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.913 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоком 10,03,23 составляет 152,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.9 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ЯБЛОКОМ 10,03,23

Запеканка творожная с яблоком 10,03,23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,3 %, витамином B2 - 18,4 %, холином - 22,5 %, витамином B5 - 18,6 %, витамином B12 - 25 %, витамином H - 21,3 %, витамином PP - 15,4 %, калием - 11,6 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 37,6 %, железом - 14,1 %, кобальтом - 47,9 %, марганцем - 55,3 %, медью - 15,6 %, селеном - 56 %

Чем полезен Запеканка творожная с яблоком 10,03,23

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с яблоком 10,03,23, калорийность 152,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с яблоком 10,03,23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты