Рецепт Овсяноблин на овсянке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин на овсянке

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Вода, бутилированная, в общем 50 г
Яйцо куриное 80 г
Семена льна 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на овсянке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.3% 844 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.1% 767 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.2% 1490 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3423 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.9 мкг 900 мкг 13.4% 8.3% 744 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 7.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 6.5% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 7.9% 783 г
Витамин В4, холин 127.05 мг 500 мг 25.4% 15.8% 394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.877 мг 5 мг 17.5% 10.9% 570 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 9.616 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4160 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 5% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 6.3% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 2.7% 2290 г
гамма Токоферол 0.232 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 14.047 мкг 50 мкг 28.1% 17.4% 356 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.78 мг 20 мг 13.9% 8.6% 719 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.31 мг 2500 мг 6.1% 3.8% 1652 г
Кальций, Ca 43.55 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2296 г
Магний, Mg 40.72 мг 400 мг 10.2% 6.3% 982 г
Натрий, Na 67.91 мг 1300 мг 5.2% 3.2% 1914 г
Сера, S 104.45 мг 1000 мг 10.4% 6.5% 957 г
Фосфор, P 173 мг 800 мг 21.6% 13.4% 462 г
Хлор, Cl 89.53 мг 2300 мг 3.9% 2.4% 2569 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.067 мг 18 мг 11.5% 7.1% 871 г
Йод, I 10.7 мкг 150 мкг 7.1% 4.4% 1402 г
Кобальт, Co 5.814 мкг 10 мкг 58.1% 36.1% 172 г
Марганец, Mn 0.9307 мг 2 мг 46.5% 28.9% 215 г
Медь, Cu 159.48 мкг 1000 мкг 15.9% 9.9% 627 г
Молибден, Mo 2.791 мкг 70 мкг 4% 2.5% 2508 г
Селен, Se 21.295 мкг 55 мкг 38.7% 24% 258 г
Фтор, F 36.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11096 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2688 г
Цинк, Zn 1.2877 мг 12 мг 10.7% 6.6% 932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.682 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.44 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.779 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.833 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 1.377 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 20.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.12 мг max 300 мг
Кампестерол 0.523 мг ~
Стигмастерол 0.128 мг ~
бета Ситостерол 1.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.899 г min 16.8 г 17.3% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.462 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.305 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на овсянке составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН НА ОВСЯНКЕ

Овсяноблин на овсянке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 25,4 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином H - 28,1 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 21,6 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 58,1 %, марганцем - 46,5 %, медью - 15,9 %, селеном - 38,7 %

Чем полезен Овсяноблин на овсянке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин на овсянке, калорийность 161,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин на овсянке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты