Рецепт Сырок шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырок шоколадный

Кешью 87 г
Зеленая Гречка [Житница Здоровья] 36 г
Сироп Топинамбура [Royal Forest] 75 г
Кокосовое масло (жидкое) 29 г
Кокосовое Молоко 70% [Aroy-D] 66 г
Агар-Агар [Айдиго] 1 г
Какао Тертое [Royal Forest] 42 г
Какао Масло [Royal Forest] 21 г
Какао Крупка [Royal Forest] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырок шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 466.9 ккал 1684 ккал 27.7% 5.9% 361 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.1% 1013 г
Жиры 36 г 56 г 64.3% 13.8% 156 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 2.8% 771 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 2.7% 800 г
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 0.2% 8984 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 1.7% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.6% 3396 г
Витамин В4, холин 14.81 мг 500 мг 3% 0.6% 3376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 1.3% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 0.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 16.721 мкг 400 мкг 4.2% 0.9% 2392 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.438 мг 15 мг 9.6% 2.1% 1043 г
Витамин Н, биотин 3.175 мкг 50 мкг 6.4% 1.4% 1575 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 1.5% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.6721 мг 20 мг 8.4% 1.8% 1196 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.07 мг 2500 мг 5.9% 1.3% 1700 г
Кальций, Ca 11.55 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8658 г
Кремний, Si 14.54 мг 30 мг 48.5% 10.4% 206 г
Магний, Mg 65.43 мг 400 мг 16.4% 3.5% 611 г
Натрий, Na 3.91 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 33248 г
Сера, S 37.1 мг 1000 мг 3.7% 0.8% 2695 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 1.3% 1597 г
Хлор, Cl 2.18 мг 2300 мг 0.1% 105505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 7.27 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 1.1% 1948 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5576 г
Кобальт, Co 1.769 мкг 10 мкг 17.7% 3.8% 565 г
Литий, Li 1.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.2002 мг 2 мг 10% 2.1% 999 г
Медь, Cu 537.99 мкг 1000 мкг 53.8% 11.5% 186 г
Молибден, Mo 7.197 мкг 70 мкг 10.3% 2.2% 973 г
Никель, Ni 1.236 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 2.835 мкг 55 мкг 5.2% 1.1% 1940 г
Стронций, Sr 54.53 мкг ~
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 5.09 мкг 4000 мкг 0.1% 78585 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5435 г
Цинк, Zn 1.3571 мг 12 мг 11.3% 2.4% 884 г
Цирконий, Zr 8.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.59 г ~
10:0 Каприновая 0.509 г ~
12:0 Лауриновая 3.611 г ~
14:0 Миристиновая 1.309 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.63 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~

Энергетическая ценность Сырок шоколадный составляет 466,9 кКал.

  • Порция = 72 гр (336.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 466.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 36 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 25.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРОК ШОКОЛАДНЫЙ

Сырок шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,5 %, магнием - 16,4 %, кобальтом - 17,7 %, медью - 53,8 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Сырок шоколадный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырок шоколадный, калорийность 466,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырок шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги