Рецепт Сливочно-овощной суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочно-овощной суп-пюре

Картофель отварной по 1-206 500 г
Цветная капуста отварная по 1-210 200 г
Морковь припущенная по 1-214 70 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Сыр плавленый со вкусом грибов 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочно-овощной суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.7% 3167 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.1% 1647 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.7% 2047 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.2% 1250 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.2% 2813 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.6 мкг 900 мкг 18.7% 21.6% 534 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.974 мг 5 мг 19.5% 22.5% 513 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.9% 2951 г
Витамин В4, холин 16.15 мг 500 мг 3.2% 3.7% 3096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 9.1% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 11.1% 1047 г
Витамин В9, фолаты 14.912 мкг 400 мкг 3.7% 4.3% 2682 г
Витамин C, аскорбиновая 17.27 мг 90 мг 19.2% 22.2% 521 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.122 мг 20 мг 5.6% 6.5% 1783 г
Ниацин 0.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.89 мг 2500 мг 13% 15% 772 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 2% 5879 г
Кремний, Si 0.253 мг 30 мг 0.8% 0.9% 11858 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 5.5% 2105 г
Натрий, Na 136.71 мг 1300 мг 10.5% 12.1% 951 г
Сера, S 16.96 мг 1000 мг 1.7% 2% 5896 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 6.7% 1717 г
Хлор, Cl 1.29 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 178295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 5.3% 2163 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 3.1% 3717 г
Марганец, Mn 0.1176 мг 2 мг 5.9% 6.8% 1701 г
Медь, Cu 100.35 мкг 1000 мкг 10% 11.6% 997 г
Никель, Ni 0.152 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17134 г
Фтор, F 1.79 мкг 4000 мкг 223464 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.2329 мг 12 мг 1.9% 2.2% 5152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сливочно-овощной суп-пюре составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНО-ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ

Сливочно-овощной суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином C - 19,2 %, калием - 13 %

Чем полезен Сливочно-овощной суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочно-овощной суп-пюре, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочно-овощной суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги