Рецепт Битые огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Битые огурцы

Огурец парниковый 687 г
Соевый соус 20 г
Кунжутное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Битые огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.7% 8444 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 11.2% 3500 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.6% 2857 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 15.9% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 1.2% 31034 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.6% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5% 7500 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 5% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 19% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 8.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.217 мкг 400 мкг 1.1% 4.3% 9485 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 28.7% 1343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 5.8% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.861 мкг 50 мкг 1.7% 6.6% 5807 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 51.6% 755 г
Витамин РР, НЭ 0.3482 мг 20 мг 1.7% 6.6% 5744 г
Ниацин 0.191 мг ~
Бетаин 0.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.65 мг 2500 мг 8% 31% 1252 г
Кальций, Ca 17.19 мг 1000 мг 1.7% 6.6% 5817 г
Кремний, Si 50.712 мг 30 мг 169% 655% 59 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 15.1% 2587 г
Натрий, Na 159.71 мг 1300 мг 12.3% 47.7% 814 г
Сера, S 8.49 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 11779 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 16.3% 2402 г
Хлор, Cl 23.92 мг 2300 мг 1% 3.9% 9615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 406.7 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 11.2% 3468 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
Кобальт, Co 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 37.2% 1045 г
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 20.2% 1925 г
Медь, Cu 40.43 мкг 1000 мкг 4% 15.5% 2473 г
Молибден, Mo 0.957 мкг 70 мкг 1.4% 5.4% 7315 г
Никель, Ni 0.01 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 18272 г
Фтор, F 1.24 мкг 4000 мкг 322581 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 12.8% 3067 г
Цинк, Zn 0.2156 мг 12 мг 1.8% 7% 5566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 57.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.618 г min 16.8 г 3.7% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.614 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.624 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Битые огурцы составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИТЫЕ ОГУРЦЫ

Битые огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,3 %, кремнием - 169 %

Чем полезен Битые огурцы

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Битые огурцы, калорийность 25,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Битые огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы