Рецепт Самса с курицей и картошкой домашняя с пресного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Самса с курицей и картошкой домашняя с пресного теста

Тесто для пельменей 1000 г
Лук репчатый 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Филе Бедра Цб Охлажденное [Рококо] 300 г
Картофель (Запекание) 500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Самса с курицей и картошкой домашняя с пресного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.4 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.5% 1086 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.4% 767 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 6.5% 763 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4073 г
Органические кислоты 27.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 1.7% 2830 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В4, холин 29.2 мг 500 мг 5.8% 2.9% 1712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 11.111 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3600 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.842 мг 15 мг 12.3% 6.1% 814 г
Витамин Н, биотин 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4135 мг 20 мг 7.1% 3.5% 1415 г
Ниацин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.41 мг 2500 мг 7.1% 3.5% 1401 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5865 г
Кремний, Si 12.548 мг 30 мг 41.8% 20.7% 239 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 1.5% 3333 г
Натрий, Na 68.05 мг 1300 мг 5.2% 2.6% 1910 г
Сера, S 44.19 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2263 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 3.4% 1481 г
Хлор, Cl 530.01 мг 2300 мг 23% 11.4% 434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 566.6 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 61.52 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 2% 2486 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6148 г
Кобальт, Co 2.32 мкг 10 мкг 23.2% 11.5% 431 г
Литий, Li 16.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.2481 мг 2 мг 12.4% 6.1% 806 г
Медь, Cu 73.04 мкг 1000 мкг 7.3% 3.6% 1369 г
Молибден, Mo 6.911 мкг 70 мкг 9.9% 4.9% 1013 г
Никель, Ni 2.083 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Рубидий, Rb 153.4 мкг ~
Селен, Se 2.116 мкг 55 мкг 3.8% 1.9% 2599 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Титан, Ti 3.59 мкг ~
Фтор, F 18.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21529 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 3.2% 1558 г
Цинк, Zn 0.4281 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2803 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.831 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.129 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.381 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.55 г min 16.8 г 9.2% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.355 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.369 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Самса с курицей и картошкой домашняя с пресного теста составляет 202,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САМСА С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ ДОМАШНЯЯ С ПРЕСНОГО ТЕСТА

Самса с курицей и картошкой домашняя с пресного теста богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,3 %, кремнием - 41,8 %, хлором - 23 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Самса с курицей и картошкой домашняя с пресного теста

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Самса с курицей и картошкой домашняя с пресного теста, калорийность 202,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Самса с курицей и картошкой домашняя с пресного теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги