Войти

Рецепт Пюре из сельдерея и айвы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре из сельдерея и айвы

Сельдерей (корень) (Варка со сливом) 900 г
Айва (Варка со сливом) 150 г
Сельдерей 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из сельдерея и айвы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.7% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8.2% 4380 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 58.9% 606 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 13.6% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 36.8% 973 г
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 33.9% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 10.7% 3333 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 6.4% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 21.4% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 17.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 4.503 мкг 400 мкг 1.1% 3.9% 8883 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 22.1% 1619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 11.8% 2994 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 35461 г
Витамин К, филлохинон 35.6 мкг 120 мкг 29.7% 106.1% 337 г
Витамин РР, НЭ 0.8279 мг 20 мг 4.1% 14.6% 2416 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.99 мг 2500 мг 12.9% 46.1% 776 г
Кальций, Ca 57.54 мг 1000 мг 5.8% 20.7% 1738 г
Кремний, Si 15.25 мг 30 мг 50.8% 181.4% 197 г
Магний, Mg 31.54 мг 400 мг 7.9% 28.2% 1268 г
Натрий, Na 69 мг 1300 мг 5.3% 18.9% 1884 г
Сера, S 13.21 мг 1000 мг 1.3% 4.6% 7570 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 13.9% 2597 г
Хлор, Cl 12.11 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 18993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 9.68 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 17.5% 2041 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 3.9% 8772 г
Кобальт, Co 1.816 мкг 10 мкг 18.2% 65% 551 г
Литий, Li 11.762 мкг ~
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 17.5% 2049 г
Медь, Cu 75.26 мкг 1000 мкг 7.5% 26.8% 1329 г
Молибден, Mo 2.659 мкг 70 мкг 3.8% 13.6% 2633 г
Никель, Ni 3.416 мкг ~
Рубидий, Rb 100.6 мкг ~
Селен, Se 0.598 мкг 55 мкг 1.1% 3.9% 9197 г
Стронций, Sr 20.92 мкг ~
Фтор, F 6.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 64725 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 21.8% 1634 г
Цинк, Zn 0.2765 мг 12 мг 2.3% 8.2% 4340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре из сельдерея и айвы составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 87 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И АЙВЫ

Пюре из сельдерея и айвы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 29,7 %, калием - 12,9 %, кремнием - 50,8 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Пюре из сельдерея и айвы

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре из сельдерея и айвы, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из сельдерея и айвы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-01-01
Калорийность: 1395 кКал
Витамины и минералы: 91%
Ирина Макс
2025-01-02
Калорийность: 1508 кКал
Витамины и минералы: 96%
Олеся
2025-01-02
Калорийность: 2289 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
8 109
Лара
02-01-2025
Всем доброго утра! 🤩 У нас Новый год с подарками ...
16 42
MaxLi - Юлия
29-12-2024
Дневник питания и тренировок за 29.12.2024
Было два приёма. Много кофе, как всегда. К сожален...
3 54
Новые рецепты
Говядина с паприкой и куркумой
Автор Никита Шейхов
129.9
22.8
3.9
0.6
11
2 2
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
376.7
19
30.2
5.7
10
2 0
Конфеты трюфели с марципаном без сахара
Автор InnaLandina
325.6
7.9
30.3
6.4
0
1 0