Рецепт Карри суп с курицей, нутом и брокколи PlovProject. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карри суп с курицей, нутом и брокколи PlovProject

Нут (турецкий горох), вареный, с солью 145 г
Бульон куриный 100 г
Вода 100 г
Брокколи, вареная, с солью 40 г
Курица отварная, по 2-4 40 г
Карри, порошок 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кунжут 0.5 г
Базилик, свежий 0.5 г
Помидор (томат), грунтовый 9 г
Способ приготовления

Порция 440 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карри суп с курицей, нутом и брокколи PlovProject".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.6% 1288 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.7% 1931 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4% 2808 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 17.6% 625 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.8% 2874 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6338 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
бета Криптоксантин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.83 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4% 2769 г
Витамин В4, холин 20.46 мг 500 мг 4.1% 4.5% 2444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 68.43 мкг 400 мкг 17.1% 18.8% 585 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 8.6% 1278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 3.5% 3125 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 14.2% 774 г
Витамин РР, НЭ 1.7338 мг 20 мг 8.7% 9.6% 1154 г
Ниацин 0.569 мг ~
Бетаин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.07 мг 2500 мг 7% 7.7% 1420 г
Кальций, Ca 31.9 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3135 г
Кремний, Si 0.349 мг 30 мг 1.2% 1.3% 8596 г
Магний, Mg 23.53 мг 400 мг 5.9% 6.5% 1700 г
Натрий, Na 338.24 мг 1300 мг 26% 28.6% 384 г
Сера, S 39.58 мг 1000 мг 4% 4.4% 2527 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 11.9% 930 г
Хлор, Cl 272.83 мг 2300 мг 11.9% 13.1% 843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 8.5% 1295 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 2.1% 5181 г
Литий, Li 0.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.4209 мг 2 мг 21% 23.1% 475 г
Медь, Cu 147.71 мкг 1000 мкг 14.8% 16.3% 677 г
Молибден, Mo 1.024 мкг 70 мкг 1.5% 1.6% 6836 г
Никель, Ni 0.482 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 2.188 мкг 55 мкг 4% 4.4% 2514 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 23.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17014 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.6284 мг 12 мг 5.2% 5.7% 1910 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Карри суп с курицей, нутом и брокколи PlovProject составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРРИ СУП С КУРИЦЕЙ, НУТОМ И БРОККОЛИ PLOVPROJECT

Карри суп с курицей, нутом и брокколи PlovProject богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,1 %, витамином K - 12,9 %, хлором - 11,9 %, марганцем - 21 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Карри суп с курицей, нутом и брокколи PlovProject

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карри суп с курицей, нутом и брокколи PlovProject, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карри суп с курицей, нутом и брокколи PlovProject, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты