Рецепт Диетический салат с куриной грудкой и стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетический салат с куриной грудкой и стручковой фасолью

Куриное Филе Отварное [Табрис] 200 г
Стручковая Фасоль [Рудь] 200 г
Болгарский Перец [Холидей] 300 г
Яйцо куриное (Варка) 4 С0
Оливковое масло 20 г
Сыр Фетакса [Hochland] 100 г
Базилик, свежий 20 г
Лук Красный [Пятерочка] 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Продукты: отваренное куриное мясо — 200 г спаржевая зеленая фасоль — 200 г болгарский перец — красный и желтый базилик — большой пучок лук репчатый — 1 небольшой салатные листья — по желанию растительное масло — 1 ст.л. сушеные травки — по вкусу. Как приготовить: Спаржевую фасоль прямо из морозилки заливаем кипятком. Через 5 минут сливаем воду, солим, перчим, посыпаем пряностями и притушиваем на сковороде под крышкой 15 минут. Лучше добавить пару ложек воды, чтобы ничего не подгорело. Мясо нарезаем кому как нравится, перец крупными кусочками, зелень — крупно или порвите. Всё смешиваем, не забыв посолить и заправить, и подаём. яйца - режем сыр - кубиками

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический салат с куриной грудкой и стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.8% 962 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.9% 862 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.5% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.4% 2779 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 5.9% 1579 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7692 г
бета Криптоксантин 0.774 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 95.118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В4, холин 50.91 мг 500 мг 10.2% 9.6% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 5% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.559 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15631 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 4.1% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 4.4% 2116 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.081 мкг 50 мкг 8.2% 7.7% 1225 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 6.4% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.7425 мг 20 мг 3.7% 3.5% 2694 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.27 мг 2500 мг 1.3% 1.2% 7514 г
Кальций, Ca 14.11 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7087 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11429 г
Натрий, Na 27.17 мг 1300 мг 2.1% 2% 4785 г
Сера, S 36.09 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2771 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 4.7% 2010 г
Хлор, Cl 31.52 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 2.9% 3186 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 2.5% 3713 г
Кобальт, Co 2.02 мкг 10 мкг 20.2% 19% 495 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7937 г
Медь, Cu 23.25 мкг 1000 мкг 2.3% 2.2% 4301 г
Молибден, Mo 1.212 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 5776 г
Селен, Se 6.207 мкг 55 мкг 11.3% 10.6% 886 г
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36004 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.2379 мг 12 мг 2% 1.9% 5044 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.332 г min 16.8 г 13.9% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.03 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.929 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Диетический салат с куриной грудкой и стручковой фасолью составляет 106,2 кКал.

  • Порция = 349 гр (370.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Диетический салат с куриной грудкой и стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,2 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Диетический салат с куриной грудкой и стручковой фасолью

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Диетический салат с куриной грудкой и стручковой фасолью, калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический салат с куриной грудкой и стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы