Рецепт Желе красная смородина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе красная смородина

Смородина красная 1000 г
Сахар песок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе красная смородина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.6% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 10.5% 755 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.4% 769 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.3% 3476 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 2.2% 3543 г
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.5% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин В4, холин 5.85 мг 500 мг 1.2% 1% 8547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 2.308 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17331 г
Витамин C, аскорбиновая 19.23 мг 90 мг 21.4% 17.1% 468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3896 г
Витамин Н, биотин 1.923 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2600 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 5.7% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.2308 мг 20 мг 1.2% 1% 8666 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.23 мг 2500 мг 8.5% 6.8% 1178 г
Кальций, Ca 28.38 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3524 г
Кремний, Si 53.846 мг 30 мг 179.5% 143.4% 56 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 2.6% 3058 г
Натрий, Na 16.38 мг 1300 мг 1.3% 1% 7937 г
Сера, S 10.77 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9285 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 2.6% 3150 г
Хлор, Cl 56.38 мг 2300 мг 2.5% 2% 4079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 3.4% 2362 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24194 г
Кобальт, Co 3.077 мкг 10 мкг 30.8% 24.6% 325 г
Литий, Li 2.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.1431 мг 2 мг 7.2% 5.8% 1398 г
Медь, Cu 82.31 мкг 1000 мкг 8.2% 6.5% 1215 г
Молибден, Mo 18.462 мкг 70 мкг 26.4% 21.1% 379 г
Никель, Ni 1.769 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 13.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30581 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.1769 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6783 г
Цирконий, Zr 6.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 29 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе красная смородина составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.2 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ КРАСНАЯ СМОРОДИНА

Желе красная смородина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,4 %, кремнием - 179,5 %, кобальтом - 30,8 %, молибденом - 26,4 %

Чем полезен Желе красная смородина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе красная смородина, калорийность 125,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе красная смородина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы