Рецепт манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манная каша

Молоко коровье сырое 200 г
Вода 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Крупа манная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.6% 3040 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.2% 1191 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.8% 2281 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.9% 2762 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 3.8% 2821 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.5% 2466 г
Витамин В4, холин 10.04 мг 500 мг 2% 2.2% 4980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 3.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.574 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8745 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 6.3% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.8% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин Н, биотин 1.362 мкг 50 мкг 2.7% 3% 3671 г
Витамин РР, НЭ 0.8509 мг 20 мг 4.3% 4.7% 2350 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.23 мг 2500 мг 3.1% 3.4% 3237 г
Кальций, Ca 56.13 мг 1000 мг 5.6% 6.1% 1782 г
Кремний, Si 0.638 мг 30 мг 2.1% 2.3% 4702 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 2.3% 4808 г
Натрий, Na 22.62 мг 1300 мг 1.7% 1.9% 5747 г
Сера, S 21.09 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4742 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 6.7% 1646 г
Хлор, Cl 49.64 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.9 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 10.96 мкг ~
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 2.9% 3916 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 32.9% 333 г
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 2.7% 3984 г
Медь, Cu 13.06 мкг 1000 мкг 1.3% 1.4% 7657 г
Молибден, Mo 3.33 мкг 70 мкг 4.8% 5.3% 2102 г
Никель, Ni 1.223 мкг ~
Олово, Sn 5.87 мкг ~
Селен, Se 0.851 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6463 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 53.19 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7520 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.2394 мг 12 мг 2% 2.2% 5013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.604 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.769 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.161 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.555 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность манная каша составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 30 %

Чем полезен манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манная каша, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы