Рецепт Кексики с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексики с вишней

Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Вишня (Запекание) 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.6 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.7% 1490 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 10.1% 256 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 5% 515 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.7% 1538 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.2 мкг 900 мкг 22.6% 5.8% 443 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 1.7% 1488 г
Витамин В4, холин 61.78 мг 500 мг 12.4% 3.2% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 1.7% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 0.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.091 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7857 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 0.8% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.4% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 1.9% 1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.757 мг 15 мг 5% 1.3% 1982 г
Витамин Н, биотин 4.225 мкг 50 мкг 8.5% 2.2% 1183 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.4055 мг 20 мг 7% 1.8% 1423 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.2 мг 2500 мг 7.6% 2% 1314 г
Кальций, Ca 60.98 мг 1000 мг 6.1% 1.6% 1640 г
Кремний, Si 9.28 мг 30 мг 30.9% 8% 323 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 0.7% 3472 г
Натрий, Na 32.96 мг 1300 мг 2.5% 0.6% 3944 г
Сера, S 50.54 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1979 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 3.9% 661 г
Хлор, Cl 35.87 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.3 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 25.61 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 1.5% 1737 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 3979 г
Кобальт, Co 2.471 мкг 10 мкг 24.7% 6.4% 405 г
Литий, Li 0.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.1555 мг 2 мг 7.8% 2% 1286 г
Медь, Cu 61.15 мкг 1000 мкг 6.1% 1.6% 1635 г
Молибден, Mo 4.6 мкг 70 мкг 6.6% 1.7% 1522 г
Никель, Ni 3.563 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 6.902 мкг 55 мкг 12.5% 3.2% 797 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Титан, Ti 2.51 мкг ~
Фтор, F 18.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21311 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 1.4% 1859 г
Цинк, Zn 0.435 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2759 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.888 г ~
6:0 Капроновая 0.197 г ~
8:0 Каприловая 0.171 г ~
10:0 Каприновая 0.449 г ~
12:0 Лауриновая 0.574 г ~
14:0 Миристиновая 1.866 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.952 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.227 г min 16.8 г 43% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.199 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.753 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кексики с вишней составляет 387,6 кКал.

  • Порция = 53 гр (205.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 387.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 21.9 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИКИ С ВИШНЕЙ

Кексики с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, холином - 12,4 %, кремнием - 30,9 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 24,7 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Кексики с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексики с вишней, калорийность 387,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексики с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы