Рецепт Овощное рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощное рагу
| Масло кокосовое рафинированное отбеленное дезодорированное | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
| Тыква (Тушение) | 130 г |
| Овощное трио | 400 г |
| Брюссельская капуста (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.8% | 3455 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9% | 1867 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.3% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.9% | 1538 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 10.2% | 1639 г |
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 11% | 1520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.2% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.54 мг | 500 мг | 0.9% | 1.5% | 11013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 3.8% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 4.5% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.785 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.2% | 14363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.14 мг | 90 мг | 7.9% | 13.2% | 1261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 2.5% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 22124 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.2 мкг | 120 мкг | 19.3% | 32.3% | 517 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3619 мг | 20 мг | 1.8% | 3% | 5526 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.83 мг | 2500 мг | 4.7% | 7.9% | 2122 г |
| Кальций, Ca | 13.28 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7530 г |
| Кремний, Si | 9.59 мг | 30 мг | 32% | 53.5% | 313 г |
| Магний, Mg | 9.04 мг | 400 мг | 2.3% | 3.8% | 4425 г |
| Натрий, Na | 3.31 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 39275 г |
| Сера, S | 15.99 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6254 г |
| Фосфор, P | 23.3 мг | 800 мг | 2.9% | 4.8% | 3433 г |
| Хлор, Cl | 10.86 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 21179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.36 мг | 18 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 1.174 мкг | 10 мкг | 11.7% | 19.6% | 852 г |
| Литий, Li | 2.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 7.2% | 2304 г |
| Медь, Cu | 58.25 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 9.7% | 1717 г |
| Молибден, Mo | 1.3 мкг | 70 мкг | 1.9% | 3.2% | 5385 г |
| Никель, Ni | 2.343 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18707 г |
| Фтор, F | 19.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20650 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 3.3% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.2114 мг | 12 мг | 1.8% | 3% | 5676 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 86.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ
Овощное рагу богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 19,3 %, кремнием - 32 %, кобальтом - 11,7 %
Чем полезен Овощное рагу
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Bite Coconut 20% protein 50g
- Маковое молоко
- Сырники жареные
- Мороженое с шоколадной крошкой
- Печень в сметанном соусе
- Салат из свежей капусты
- Хлебцы Fitstart апельсиновые
- Хлебцы Fitstart рисовые с укропом и солью
- Суп гороховый с копченными ребрами
- Квашеная капуста с маслом
- Творог с конфетами Milka.
- Сулугуни сыр 45%
- Греча
- Геркулес 12 месяцев
- Сосиска в тесте
- Суп на костях свинины
- Рожки
- Вода с лимоном
- Овсяноблин с луком
- Фаршированные домашние блинчики
- [Р] Рыба, иваси с/с, ВЦ (отходы не удалось подсчитать, к/ц требует уточнения)
- Творог 5%
- Сырники с псилиум
- Колбаса полук. Папа может
- Шоколад Рахат перфект 80
- Сметана 20%
- Салат 21.02.23
- Маковая посыпка
- Конфеты маковые
- Творожный омлет.
- 2023-02-22 суп тыкв.
- Куриная грудка по-французски с рисом
- Блины мои
- Творог Лебедянь обезжиренный
- Курица по тайски.
- Суп грибной
- Пирог с горбушей и индейкой
- Пицца
- Пирог с рыбой
- Пирог с фаршем и картофелем
- Торт Аленушка
- Блины протеиновые (февраль 2023)
- Тушеные овощи
- Салат слоями (морковь яблоко яйцо сыр)
- Грудка на пару
- Creamcheese
- Камбала
- Суп с кукурузой
- Тыквенный оладьи
- Нут с куриной печенью, овощами и грибами
- Салат из Огурца
- Сырники с изюмом
- Блин не пп
- Блины
- сыр творожный сливочный
- Гречка пророщенная
- Подсолнечный хлеб
- Яблочные вафли
- Бутер с миланской колбасой
- Деревенская капуста
- Какао порошок настоящий
- Блины толстые на молоке и рисовой муке
- Желе из ягоды
- Морская капуста
- Ролл со снежным крабом
- Куриный суп с цветной капустой
- Пицца "Дель песто"
- Сыр для жарки Халлуми
- Протеин Рекс ягодный мильфей
- Салат Огурец, помидор, яйцо
- Пивной напиток со вкусом апельсина и вишни
- Винегрет
- Пролине с молочным улуном и кедровыми орехами. Счастье, 55
- Пралине с абрикосовым косточками в молочном шок. Счастье, 50
- Блины
- Грудка с брокколи
- Индейка
- Паштет из тунца
- Домашняя гранола
- Омега 3 (Balanceoil+)
- Натуральный биойогурт с Чиа и Вишня
- Кофе с молоком
- Запеканка творожно-банановая с морковкой
- Капуч на безлактозе
- Крем-суп из брокколи со сливками
- Яичница с сыром
- Сырок Magija с желе
- Адыгейский сыр
- Кальций глюконат
- Цветная капуста
- Кероб молотый слабой обжарки
- Блины
- голень куриная куриное царство
- кефир олония
- Фреш Ролл
- Майонез домашний
- Начинка для тарталеток
- Дрожжи быстродействующие (Приготовь Ка!)
- Творожные оладьи
- Ряженка Фермерская
Метки: Как приготовить Овощное рагу, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Новые рецепты
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
77.3
8.9
3.1
3.9
0
Сырники Иля и Ксю
173.5
17.6
4.3
15.4
6
Интересные блоги
