Рецепт Овсяная каша вязкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша вязкая

Вода 1100 г
Овсяная крупа 400 г
Соль столовая 3 г
Skim Milk Powder 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша вязкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.3% 1652 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.9% 2947 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 7.9% 1101 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.8% 800 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.7% 3238 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12676 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 8.9% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5143 г
Витамин В4, холин 29.75 мг 500 мг 6% 5.2% 1681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 4.9% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.177 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4359 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 3.1% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 3.1% 2788 г
Витамин Н, биотин 6.329 мкг 50 мкг 12.7% 11% 790 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3608 мг 20 мг 6.8% 5.9% 1470 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.58 мг 2500 мг 4.6% 4% 2182 г
Кальций, Ca 44 мг 1000 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Кремний, Si 13.608 мг 30 мг 45.4% 39.4% 220 г
Магний, Mg 37.58 мг 400 мг 9.4% 8.2% 1064 г
Натрий, Na 112.95 мг 1300 мг 8.7% 7.5% 1151 г
Сера, S 26.5 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3774 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 13.4% 650 г
Хлор, Cl 23.37 мг 2300 мг 1% 0.9% 9842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.5 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 6% 1456 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10563 г
Кобальт, Co 2.12 мкг 10 мкг 21.2% 18.4% 472 г
Марганец, Mn 1.5997 мг 2 мг 80% 69.4% 125 г
Медь, Cu 158.82 мкг 1000 мкг 15.9% 13.8% 630 г
Молибден, Mo 13.639 мкг 70 мкг 19.5% 16.9% 513 г
Никель, Ni 15.285 мкг ~
Селен, Se 9.146 мкг 55 мкг 16.6% 14.4% 601 г
Фтор, F 113.61 мкг 4000 мкг 2.8% 2.4% 3521 г
Цинк, Zn 0.8483 мг 12 мг 7.1% 6.2% 1415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.633 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.788 г от 11.2 до 20.6 г 7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.747 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша вязкая составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША ВЯЗКАЯ

Овсяная каша вязкая богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,7 %, кремнием - 45,4 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 21,2 %, марганцем - 80 %, медью - 15,9 %, молибденом - 19,5 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Овсяная каша вязкая

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша вязкая, калорийность 115,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша вязкая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги