Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вешенки 700 г
Вода водопроводная питьевая 1200 г
Макароны из муки высшего сорта 100 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.4% 4471 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.7% 3733 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.7% 4380 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.8% 1667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.9% 2526 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 1% 25000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 8.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 15.8% 1552 г
Витамин В4, холин 18.6 мг 500 мг 3.7% 9.1% 2688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 21.5% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 6.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 13.425 мкг 400 мкг 3.4% 8.4% 2980 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 1.5% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 5.7% 4329 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.224 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 8.1% 3043 г
Витамин Н, биотин 3.709 мкг 50 мкг 7.4% 18.3% 1348 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7611 мг 20 мг 8.8% 21.7% 1136 г
Ниацин 0.071 мг ~
Бетаин 3.878 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.14 мг 2500 мг 6.1% 15.1% 1632 г
Кальций, Ca 5.81 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17212 г
Кремний, Si 0.476 мг 30 мг 1.6% 4% 6303 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 4.9% 4950 г
Натрий, Na 8.43 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 15421 г
Сера, S 19.54 мг 1000 мг 2% 4.9% 5118 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 14.6% 1709 г
Хлор, Cl 10.81 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 21277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 7.7% 3220 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 57692 г
Кобальт, Co 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 11.1% 2242 г
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 9.1% 2732 г
Медь, Cu 122.46 мкг 1000 мкг 12.2% 30.1% 817 г
Молибден, Mo 4.487 мкг 70 мкг 6.4% 15.8% 1560 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 0.878 мкг 55 мкг 1.6% 4% 6264 г
Стронций, Sr 16.15 мкг ~
Титан, Ti 1.51 мкг ~
Фтор, F 49.27 мкг 4000 мкг 1.2% 3% 8119 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 21% 1174 г
Цинк, Zn 0.3521 мг 12 мг 2.9% 7.2% 3408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
Кампестерол 0.321 мг ~
бета Ситостерол 1.832 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: медью - 12,2 %

Чем полезен Суп грибной

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы