Рецепт Рыбный суп 20.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп 20.02

Скумбрия атлантическая (Варка)	495 г
Путассу (Варка)	333 г
Вода	3000 г
Лук репчатый (Тушение)	196 г
Морковь (Тушение)	156 г
Амарант, зерна, неприготовленные	87 г
Подсолнечное масло	19 г
Чечевица, зерно (Варка)	197 г
Картофель (Варка без слива)	415 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15 г
Соль поваренная пищевая	17 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива)	45 г
Укроп (Варка без слива)	45 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп 20.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63.6 ккал	1684 ккал	3.8%	6%	2648 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	10.1%	1551 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	6.8%	2333 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	3.9%	4056 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	8.6%	1818 г
Вода	85.6 г	2273 г	3.8%	6%	2655 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	95.6 мкг	900 мкг	10.6%	16.7%	941 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.014 мкг	~
бета Каротин	0.545 мг	5 мг	10.9%	17.1%	917 г
бета Криптоксантин	0.029 мкг	~
Ликопин	0.024 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.11 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	4.1%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	4.7%	3333 г
Витамин В4, холин	19.12 мг	500 мг	3.8%	6%	2615 г
Витамин В5, пантотеновая	0.187 мг	5 мг	3.7%	5.8%	2674 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	9.6%	1639 г
Витамин В9, фолаты	4.766 мкг	400 мкг	1.2%	1.9%	8393 г
Витамин В12, кобаламин	1.369 мкг	3 мкг	45.6%	71.7%	219 г
Витамин C, аскорбиновая	4.37 мг	90 мг	4.9%	7.7%	2059 г
Витамин D, кальциферол	1.76 мкг	10 мкг	17.6%	27.7%	568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.521 мг	15 мг	3.5%	5.5%	2879 г
бета Токоферол	0.02 мг	~
гамма Токоферол	0.012 мг	~
дельта Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.121 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	41322 г
Витамин К, филлохинон	21.5 мкг	120 мкг	17.9%	28.1%	558 г
Витамин РР, НЭ	1.7324 мг	20 мг	8.7%	13.7%	1154 г
Ниацин	1.042 мг	~
Бетаин	1.398 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.58 мг	2500 мг	6.2%	9.7%	1607 г
Кальций, Ca	25.84 мг	1000 мг	2.6%	4.1%	3870 г
Кремний, Si	7.844 мг	30 мг	26.1%	41%	382 г
Магний, Mg	19.31 мг	400 мг	4.8%	7.5%	2071 г
Натрий, Na	166.79 мг	1300 мг	12.8%	20.1%	779 г
Сера, S	50.27 мг	1000 мг	5%	7.9%	1989 г
Фосфор, P	72.3 мг	800 мг	9%	14.2%	1107 г
Хлор, Cl	267.38 мг	2300 мг	11.6%	18.2%	860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	96 мкг	~
Бор, B	52.7 мкг	~
Ванадий, V	13.65 мкг	~
Железо, Fe	1.101 мг	18 мг	6.1%	9.6%	1635 г
Йод, I	8.85 мкг	150 мкг	5.9%	9.3%	1695 г
Кобальт, Co	4.955 мкг	10 мкг	49.6%	78%	202 г
Литий, Li	8.434 мкг	~
Марганец, Mn	0.1904 мг	2 мг	9.5%	14.9%	1050 г
Медь, Cu	98.06 мкг	1000 мкг	9.8%	15.4%	1020 г
Молибден, Mo	6.84 мкг	70 мкг	9.8%	15.4%	1023 г
Никель, Ni	8.717 мкг	~
Рубидий, Rb	56.5 мкг	~
Селен, Se	7.395 мкг	55 мкг	13.4%	21.1%	744 г
Стронций, Sr	2.87 мкг	~
Титан, Ti	13.66 мкг	~
Фтор, F	166.49 мкг	4000 мкг	4.2%	6.6%	2403 г
Хром, Cr	5.92 мкг	50 мкг	11.8%	18.6%	845 г
Цинк, Zn	0.4145 мг	12 мг	3.5%	5.5%	2895 г
Цирконий, Zr	0.31 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.41 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.095 г	~
Аргинин*	0.337 г	~
Валин	0.284 г	~
Гистидин*	0.195 г	~
Изолейцин	0.275 г	~
Лейцин	0.427 г	~
Лизин	0.419 г	~
Метионин	0.137 г	~
Метионин + Цистеин	0.184 г	~
Треонин	0.238 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.225 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.377 г	~
Заменимые аминокислоты	0.167 г	~
Аланин	0.337 г	~
Аспарагиновая кислота	0.558 г	~
Глицин	0.315 г	~
Глутаминовая кислота	0.77 г	~
Пролин	0.245 г	~
Серин	0.262 г	~
Тирозин	0.172 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	52.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.15 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.601 мг	~
бета Ситостерол	0.896 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.013 г	~
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.007 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.197 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.444 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.094 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.724 г	min 16.8 г	4.3%	6.8%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.117 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.432 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.109 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.126 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.695 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	9.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.359 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.032 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.043 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.083 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.013 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.171 г	~

Энергетическая ценность Рыбный суп 20.02 составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63.6 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	85.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП 20.02

Рыбный суп 20.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 45,6 %, витамином D - 17,6 %, витамином K - 17,9 %, кремнием - 26,1 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 49,6 %, селеном - 13,4 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Рыбный суп 20.02

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбный суп 20.02, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп 20.02, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Боул с тыквой и эдамаме

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе