Рецепт Тефтели индюшиные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели индюшиные

Фарш Индейки [Индилайт] 460 г
Лук репчатый (Тушение) 58 г
Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 40 г
Морковь (Запекание) 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели индюшиные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.2 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.6% 618 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 12.8% 364 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.4% 3369 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.4% 3502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.3 мкг 900 мкг 32.4% 15.1% 309 г
бета Каротин 1.748 мг 5 мг 35% 16.3% 286 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.869 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12563 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.3847 мг 20 мг 1.9% 0.9% 5199 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.06 мг 2500 мг 2% 0.9% 4896 г
Кальций, Ca 7.4 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Кремний, Si 10.477 мг 30 мг 34.9% 16.3% 286 г
Магний, Mg 10.01 мг 400 мг 2.5% 1.2% 3996 г
Натрий, Na 4.16 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 0.5% 10183 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 1.4% 3509 г
Хлор, Cl 12.95 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.2 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 24.02 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 0.6% 7595 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 3.7% 1271 г
Литий, Li 1.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 3% 1549 г
Медь, Cu 35.86 мкг 1000 мкг 3.6% 1.7% 2789 г
Молибден, Mo 3.131 мкг 70 мкг 4.5% 2.1% 2236 г
Никель, Ni 1.308 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 0.877 мкг 55 мкг 1.6% 0.7% 6271 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 13.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28756 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Цинк, Zn 0.228 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тефтели индюшиные составляет 214,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.2 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ИНДЮШИНЫЕ

Тефтели индюшиные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 35 %, кремнием - 34,9 %

Чем полезен Тефтели индюшиные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели индюшиные, калорийность 214,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели индюшиные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги