Рецепт Творожная сладость. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная сладость

Творог 2% жирности 440 г
Варенье с Фруктозой Абрикос [Ратибор] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная сладость".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 21.1% 406 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.9% 2947 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.1% 4212 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3161 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.9% 9574 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 11.2% 769 г
Витамин В4, холин 40.26 мг 500 мг 8.1% 7% 1242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.4% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 7.6% 1124 г
Витамин В9, фолаты 37.447 мкг 400 мкг 9.4% 8.1% 1068 г
Витамин В12, кобаламин 1.236 мкг 3 мкг 41.2% 35.4% 243 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Н, биотин 7.115 мкг 50 мкг 14.2% 12.2% 703 г
Витамин РР, НЭ 3.5574 мг 20 мг 17.8% 15.3% 562 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.02 мг 2500 мг 2.9% 2.5% 3424 г
Кальций, Ca 112.34 мг 1000 мг 11.2% 9.6% 890 г
Магний, Mg 22.47 мг 400 мг 5.6% 4.8% 1780 г
Натрий, Na 32.77 мг 1300 мг 2.5% 2.1% 3967 г
Сера, S 187.23 мг 1000 мг 18.7% 16.1% 534 г
Фосфор, P 168.5 мг 800 мг 21.1% 18.1% 475 г
Хлор, Cl 107.66 мг 2300 мг 4.7% 4% 2136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6406 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 4.8% 1779 г
Кобальт, Co 1.872 мкг 10 мкг 18.7% 16.1% 534 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Медь, Cu 56.17 мкг 1000 мкг 5.6% 4.8% 1780 г
Молибден, Mo 7.209 мкг 70 мкг 10.3% 8.8% 971 г
Олово, Sn 12.17 мкг ~
Селен, Se 28.085 мкг 55 мкг 51.1% 43.9% 196 г
Стронций, Sr 15.91 мкг ~
Фтор, F 29.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13351 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2674 г
Цинк, Zn 0.3408 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3521 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%

Энергетическая ценность Творожная сладость составляет 116,4 кКал.

  • Порция = 470 гр (547.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.4 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ СЛАДОСТЬ

Творожная сладость богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13 %, витамином B12 - 41,2 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 17,8 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 18,7 %, селеном - 51,1 %

Чем полезен Творожная сладость

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная сладость, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная сладость, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы