Рецепт Кисель молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кисель молочный

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 400 г
Вода 0 г
Крахмал картофельный 60 г
Ванилин 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.6% 2815 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.1% 2000 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 7.3% 1395 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.4% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.4% 6977 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6.3% 1622 г
Витамин В4, холин 20.79 мг 500 мг 4.2% 4.2% 2405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.4% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.64 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10989 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 6% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17045 г
Витамин Н, биотин 2.819 мкг 50 мкг 5.6% 5.7% 1774 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7685 мг 20 мг 3.8% 3.8% 2602 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.26 мг 2500 мг 5.3% 5.4% 1876 г
Кальций, Ca 105.44 мг 1000 мг 10.5% 10.6% 948 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 2.8% 3530 г
Натрий, Na 45.75 мг 1300 мг 3.5% 3.5% 2842 г
Сера, S 25.55 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3914 г
Фосфор, P 88.1 мг 800 мг 11% 11.1% 908 г
Хлор, Cl 89.89 мг 2300 мг 3.9% 3.9% 2559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 0.5% 21687 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 4% 2471 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 7.5% 1344 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.2% 46512 г
Медь, Cu 10.18 мкг 1000 мкг 1% 1% 9823 г
Молибден, Mo 4.315 мкг 70 мкг 6.2% 6.3% 1622 г
Олово, Sn 12.94 мкг ~
Селен, Se 0.809 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6799 г
Стронций, Sr 14.67 мкг ~
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23175 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2890 г
Цинк, Zn 0.3394 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%

Энергетическая ценность Кисель молочный составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЕЛЬ МОЛОЧНЫЙ

Кисель молочный богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %

Чем полезен Кисель молочный

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кисель молочный, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кисель молочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги