Рецепт 171. Суп с крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 171. Суп с крупой

Рис длиннозёрный шлифованный 80 г
Морковь 40 г
Сельдерей 10 г
Лук репчатый 40 г
Лук порей 20 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 20 г
131.Бульон костный 1000 г
Способ приготовления

В кипящий бульон или воду закладывают подготовленную крупу, за 10—15 мин до ее готовности добавляют пассерованные овощи. При приготовлении супа с манной крупой в кипящий бульон или воду кладут пассерованные овощи, варят 5—10 мин, затем добавляют манную крупу и варят до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "171. Суп с крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.5% 1434 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.8% 1098 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3% 3590 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4% 2739 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 12.2% 875 г
бета Каротин 0.617 мг 5 мг 12.3% 13.2% 810 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В4, холин 0.9 мг 500 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.656 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24155 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 2.1% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.0904 мг 20 мг 0.5% 0.5% 22124 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.39 мг 2500 мг 1.1% 1.2% 9473 г
Кальций, Ca 8.83 мг 1000 мг 0.9% 1% 11325 г
Кремний, Si 1.963 мг 30 мг 6.5% 7% 1528 г
Магний, Mg 3.97 мг 400 мг 1% 1.1% 10076 г
Натрий, Na 5.61 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23173 г
Сера, S 4.65 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21505 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 1% 11429 г
Хлор, Cl 5.7 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 4.73 мкг ~
Железо, Fe 0.102 мг 18 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 3.9% 2778 г
Литий, Li 0.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Медь, Cu 10.26 мкг 1000 мкг 1% 1.1% 9747 г
Молибден, Mo 2.29 мкг 70 мкг 3.3% 3.5% 3057 г
Никель, Ni 0.617 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 130952 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 86.75 мкг 4000 мкг 2.2% 2.4% 4611 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Цинк, Zn 0.0576 мг 12 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность 171. Суп с крупой составляет 93,2 кКал.

  • Порция = 251 гр (233.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 171. СУП С КРУПОЙ

171. Суп с крупой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,3 %

Чем полезен 171. Суп с крупой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 171. Суп с крупой, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 171. Суп с крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы