Рецепт Омлет с Туной 50, молоком 100, сыром 100. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с Туной 50, молоком 100, сыром 100

Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
White Tuna Chunks in Vegetable Oil 50 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 100 г
Сыр российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с Туной 50, молоком 100, сыром 100".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.9 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.9% 510 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 13.7% 366 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 4030 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.3 мкг 900 мкг 19% 9.6% 525 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 7.3% 687 г
Витамин В4, холин 78.65 мг 500 мг 15.7% 7.9% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 4.9% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 10.63 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3763 г
Витамин В12, кобаламин 0.724 мкг 3 мкг 24.1% 12.1% 414 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 4.7% 1072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4249 г
Витамин Н, биотин 6.724 мкг 50 мкг 13.4% 6.7% 744 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1164 мг 20 мг 15.6% 7.8% 642 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.79 мг 2500 мг 4.4% 2.2% 2257 г
Кальций, Ca 318.7 мг 1000 мг 31.9% 16% 314 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2189 г
Натрий, Na 379.08 мг 1300 мг 29.2% 14.7% 343 г
Сера, S 129.22 мг 1000 мг 12.9% 6.5% 774 г
Фосфор, P 233.5 мг 800 мг 29.2% 14.7% 343 г
Хлор, Cl 77.77 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 2.9% 1722 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 2.8% 1781 г
Кобальт, Co 3.091 мкг 10 мкг 30.9% 15.5% 324 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19802 г
Медь, Cu 42.43 мкг 1000 мкг 4.2% 2.1% 2357 г
Молибден, Mo 3.224 мкг 70 мкг 4.6% 2.3% 2171 г
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Селен, Se 9.636 мкг 55 мкг 17.5% 8.8% 571 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 21.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18408 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Цинк, Zn 1.498 мг 12 мг 12.5% 6.3% 801 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.594 г ~
Аргинин* 0.44 г ~
Валин 0.732 г ~
Гистидин* 0.548 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.893 г ~
Лизин 0.72 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.257 г ~
Фенилаланин 0.555 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.101 г ~
Заменимые аминокислоты 4.312 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 1.898 г ~
Пролин 0.817 г ~
Серин 0.629 г ~
Тирозин 0.546 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.382 г ~
12:0 Лауриновая 0.352 г ~
14:0 Миристиновая 0.745 г ~
15:0 Пентадекановая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 1.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.731 г min 16.8 г 22.2% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Омлет с Туной 50, молоком 100, сыром 100 составляет 198,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.9 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТУНОЙ 50, МОЛОКОМ 100, СЫРОМ 100

Омлет с Туной 50, молоком 100, сыром 100 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 15,7 %, витамином B12 - 24,1 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 31,9 %, фосфором - 29,2 %, кобальтом - 30,9 %, селеном - 17,5 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен Омлет с Туной 50, молоком 100, сыром 100

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с Туной 50, молоком 100, сыром 100, калорийность 198,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с Туной 50, молоком 100, сыром 100, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы