Рецепт Fitness-Bowle bulgur mit broccoli. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Fitness-Bowle bulgur mit broccoli

Булгур, приготовленный 50 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 30 г
Фасоль стручковая (На пару) 20 г
Горох, зерно цельное (Варка) 20 г
Фасоль, зерно (Варка) 45 г
Лук порей (На пару) 20 г
Рапсовое масло 10 г
Оливковое масло 5 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Fitness-Bowle bulgur mit broccoli".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.7% 1854 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.9% 1333 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.6% 2305 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15.9% 667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 2.9% 3719 г
альфа Каротин 1.439 мкг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.6% 2976 г
бета Криптоксантин 0.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В4, холин 23.79 мг 500 мг 4.8% 5.1% 2102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 5.7% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.145 мкг 400 мкг 2.5% 2.6% 3943 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 6.5% 1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.886 мг 15 мг 5.9% 6.2% 1693 г
Витамин Н, биотин 1.035 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4831 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 11.4% 923 г
Витамин РР, НЭ 1.1249 мг 20 мг 5.6% 5.9% 1778 г
Ниацин 0.339 мг ~
Бетаин 10.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.01 мг 2500 мг 8.4% 8.9% 1185 г
Кальций, Ca 36.42 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2746 г
Кремний, Si 16.086 мг 30 мг 53.6% 56.7% 186 г
Магний, Mg 24.08 мг 400 мг 6% 6.3% 1661 г
Натрий, Na 10.63 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12230 г
Сера, S 35.77 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2796 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 11.1% 949 г
Хлор, Cl 14.99 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 15344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.8 мкг ~
Бор, B 88.9 мкг ~
Ванадий, V 28.92 мкг ~
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 7.5% 1416 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20548 г
Кобальт, Co 2.86 мкг 10 мкг 28.6% 30.3% 350 г
Литий, Li 0.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.3649 мг 2 мг 18.2% 19.3% 548 г
Медь, Cu 124.1 мкг 1000 мкг 12.4% 13.1% 806 г
Молибден, Mo 9.442 мкг 70 мкг 13.5% 14.3% 741 г
Никель, Ni 31.565 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 2.894 мкг 55 мкг 5.3% 5.6% 1900 г
Стронций, Sr 6.05 мкг ~
Титан, Ti 25.66 мкг ~
Фтор, F 58.52 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6835 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3.4% 3125 г
Цинк, Zn 0.6286 мг 12 мг 5.2% 5.5% 1909 г
Цирконий, Zr 2.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.67 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 35.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.635 г min 16.8 г 15.7% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.231 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.833 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.067 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.561 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.224 г ~

Энергетическая ценность Fitness-Bowle bulgur mit broccoli составляет 94,5 кКал.

  • Порция = 396 гр (374.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства FITNESS-BOWLE BULGUR MIT BROCCOLI

Fitness-Bowle bulgur mit broccoli богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,6 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 18,2 %, медью - 12,4 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Fitness-Bowle bulgur mit broccoli

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Fitness-Bowle bulgur mit broccoli, калорийность 94,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Fitness-Bowle bulgur mit broccoli, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги